本書主要介紹了蛋雞疫苗免疫相關(guān)的技術(shù)內(nèi)容，包括免疫疫苗的基本概念、疫苗的分類、疫苗的使用方法及注意事項(xiàng)、蛋雞免疫參考程序、影響疫苗免疫效果的因素、免疫效果的監(jiān)測和免疫相關(guān)政策及規(guī)定等七個(gè)部分的內(nèi)容。同時(shí)，還附上了“蛋雞的免疫操作規(guī)程”和“蛋雞的免疫抗體監(jiān)測操作規(guī)程”。本書采用問答式的編寫方式，內(nèi)容簡潔明了。本書適用于蛋雞養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶；獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員；獸醫(yī)行政主管部門工作人員；獸醫(yī)專業(yè)在校學(xué)生及相關(guān)從業(yè)人員等。

本書是作為有機(jī)食品生產(chǎn)系列叢書之一，主要針對我國有機(jī)雞生產(chǎn)已經(jīng)開展，但有機(jī)雞生產(chǎn)的技術(shù)資料比較缺乏，不能滿足有機(jī)雞生產(chǎn)的發(fā)展而編寫。本書主要內(nèi)容包括國際有機(jī)雞發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢，有機(jī)雞生產(chǎn)與品質(zhì)，然后從有機(jī)雞品種，產(chǎn)地和設(shè)施，飼料和飼養(yǎng)，衛(wèi)生與疾病防治，屠宰和記錄等方面對有機(jī)生產(chǎn)技術(shù)要求進(jìn)行梳理和歸納，目的是更好的指導(dǎo)有機(jī)雞的生產(chǎn)，可以作為有機(jī)雞生產(chǎn)的技術(shù)指南。

《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)叢書北京鴿哨》共有九章，分別為“記憶深處的鴿哨”“誰來傳承”“誰是第四代”“制作技藝”“玩具做成了工藝品”“價(jià)值”“傳承就該這樣”“絕活沒有絕”“永字鴿哨精品賞析”。按照時(shí)間的順序講述了鴿哨的發(fā)展與起源，三代永字鴿哨的前人是如果將永字鴿哨技藝發(fā)揚(yáng)光大，現(xiàn)在的第四代何永江又是如何在沉寂了四十年后重拾技藝，鴿哨的制作技藝，永字鴿哨的歷史價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值，以及永字鴿哨的發(fā)展現(xiàn)狀。內(nèi)容詳實(shí)，配圖準(zhǔn)確，是目前一本詳盡介紹北京鴿哨發(fā)展及技藝的著作。