本書共7章，第一章重點(diǎn)介紹了與冷凍干燥相關(guān)的原理、發(fā)展歷史、過程詳述、分類、放大問題等。第二章對(duì)冷凍干燥整體過程中所涉及的工藝、設(shè)備、一系列重要系統(tǒng)控制等進(jìn)行了詳細(xì)闡述。第三、四、五章則主要聚焦于國內(nèi)外冷凍干燥實(shí)際應(yīng)用。其中第三章匯總了凍干技術(shù)在食品領(lǐng)域所做出的貢獻(xiàn)以及相關(guān)研究，對(duì)不同種類食物的冷凍干燥進(jìn)行了詳細(xì)介紹，并對(duì)過程中的工藝優(yōu)化及發(fā)展前景等問題進(jìn)行了分析。第四章主要介紹了凍干技術(shù)在中藥以及西藥兩個(gè)領(lǐng)域所取得的成就，并且列舉了大量相關(guān)研究與實(shí)例。而第五章對(duì)細(xì)菌、酵母等微生物，抗生素、蛋白

本書立足于藝術(shù)設(shè)計(jì)與科學(xué)技術(shù)深度融合的基本理念，整合空間、藝術(shù)、技術(shù)等視角，從藝術(shù)與科技理論、藝術(shù)設(shè)計(jì)與科技、藝術(shù)創(chuàng)作與科技、科技與藝術(shù)簡(jiǎn)史這四大方面出發(fā)，分別闡述了藝術(shù)與科技的的基礎(chǔ)理論性內(nèi)容，并將理論與實(shí)踐結(jié)合，介紹了典型的科學(xué)技術(shù)在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用、美術(shù)創(chuàng)作及藝術(shù)表達(dá)與科技的聯(lián)合應(yīng)用，闡述了科技與藝術(shù)簡(jiǎn)史的創(chuàng)作，以期能夠在一定程度上豐富關(guān)于藝術(shù)與科技的相關(guān)研究。

本書圍繞企業(yè)管理與價(jià)值評(píng)估研究，以現(xiàn)代管理理論、現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)理論作為依據(jù)，對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)分析的基本方法展開系統(tǒng)闡述，從企業(yè)的內(nèi)涵和主要內(nèi)容入手，對(duì)企業(yè)管理決策、企業(yè)文化管理、企業(yè)戰(zhàn)略管理、企業(yè)生產(chǎn)管理、企業(yè)人力資源管理、企業(yè)財(cái)務(wù)管理、企業(yè)價(jià)值管理等內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)全面介紹。

本書結(jié)合高校后勤工作實(shí)踐，從人力資源建設(shè)、業(yè)務(wù)管理、服務(wù)育人、社會(huì)化等高校后勤工作的諸多方面，對(duì)高校后勤管理工作規(guī)律和革新舉措做出了探索。

本書從深度融合的創(chuàng)新模式出發(fā)，以“文旅融合”推進(jìn)鄉(xiāng)村振興案例為藍(lán)本進(jìn)行研究，從傳統(tǒng)文化的獨(dú)特性和政府推動(dòng)旅游業(yè)發(fā)展的角度進(jìn)行觀察，探討文化旅游業(yè)態(tài)的理論方法和實(shí)現(xiàn)途徑，以鄉(xiāng)村振興、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)、協(xié)同理論和價(jià)值鏈模型為研究理論依據(jù)，旨在尋求資源稟賦、傳統(tǒng)文化、鄉(xiāng)村文創(chuàng)旅游產(chǎn)業(yè)相互融合發(fā)展的規(guī)律，總結(jié)其推廣價(jià)值及相關(guān)啟示。

本書從橋梁工程的基礎(chǔ)理論入手，介紹了橋梁的發(fā)展歷史及基本組成和分類、橋梁的總體規(guī)劃設(shè)計(jì)，對(duì)橋梁基礎(chǔ)施工技術(shù)、橋涵建設(shè)養(yǎng)護(hù)、橋梁工程試驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)進(jìn)行了分析研究，同時(shí)對(duì)既有鋼橋梁檢測(cè)評(píng)估、加固技術(shù)做了論述。

本書介紹了歷史中一些偉大科學(xué)研究者對(duì)世界運(yùn)行規(guī)律的探索歷程，他們是科學(xué)之路上的先行者，通過實(shí)踐推動(dòng)著人類發(fā)展的腳步，塑造現(xiàn)今人們對(duì)事物的認(rèn)知。本書從天文學(xué)與宇宙學(xué)、數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、生物學(xué)、人類與醫(yī)學(xué)、地質(zhì)學(xué)與氣象學(xué)7個(gè)領(lǐng)域描繪了科學(xué)發(fā)展與技術(shù)變革的重要時(shí)刻，包括對(duì)宇宙的科學(xué)認(rèn)識(shí)、數(shù)學(xué)的科學(xué)、萬物構(gòu)成之理、研究元素與化合物、地球生命的特征等，清晰梳理產(chǎn)生真理過程的脈絡(luò)，匯成一部記錄了無數(shù)人對(duì)科學(xué)保持理智又飽含熱情的歷史“影像”。

本書回顧了中國共產(chǎn)黨汝城地方組織形成、發(fā)展的艱難歷程，充分利用以前編寫出版《中國共產(chǎn)黨汝城歷史》第一卷的資料基礎(chǔ)和研究成果，并根據(jù)蘇區(qū)認(rèn)定和長(zhǎng)征研究的新史料和新成果進(jìn)行征研編寫，全面記述了1921年至1949年期間汝城人民在中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下艱苦斗爭(zhēng)的革命歷程，謳歌了汝城共產(chǎn)黨人和革命群眾英勇頑強(qiáng)、不屈不撓的革命精神。

本書分別以靜態(tài)和動(dòng)態(tài)市場(chǎng)環(huán)境下易逝品為研究對(duì)象，從運(yùn)作和營銷的角度出發(fā)，重點(diǎn)探討了供應(yīng)鏈的優(yōu)化與協(xié)調(diào)問題，力求得到在我們所考慮的情況下的最優(yōu)訂貨策略和定價(jià)策略，能夠用簡(jiǎn)單易行的方法對(duì)實(shí)際的問題進(jìn)行求解，從而豐富和擴(kuò)大相關(guān)的理論研究成果。

本書內(nèi)容包括：體育教學(xué)的基本知識(shí)闡述、體育教學(xué)理論變革、體育教學(xué)工作組織與管理的基本理論、體育教學(xué)的主導(dǎo)與主體、體育教學(xué)內(nèi)容與方法的科學(xué)探究與創(chuàng)新發(fā)展、體育教法與學(xué)法的運(yùn)用與變革、體育教學(xué)訓(xùn)練方法的創(chuàng)新與實(shí)踐。