1986年發(fā)生的切爾諾貝利核泄漏事故震驚世界，成為意義復(fù)雜的全球性文化符號。哈佛大學(xué)烏克蘭史講席教授沙希利·浦洛基在本書中，利用新近公開的政府檔案，結(jié)合大量目擊者的訪談素材，詳盡而富有條理地敘述了切爾諾貝利事件的背景、起因、過程、后續(xù)，及其對人類、對自然、對國際社會所造成的深遠(yuǎn)影響。全書涉及400多個人物，上至國家領(lǐng)導(dǎo)人，下到平民百姓，所有被卷入這場核災(zāi)難的各色人等都被描述，所有響亮和微弱的聲音均被記錄，所有模糊和片面的認(rèn)識都被厘清……一曲令人心碎的英雄

食品科學(xué)可以模擬的生命活動及其系統(tǒng)包括品質(zhì)感知、食物消化、養(yǎng)分吸收、生物合成、生物材料、生物機構(gòu)和神經(jīng)系統(tǒng)七個方面。基于現(xiàn)有文獻(xiàn)資料和作者的科研工作，本書分七章對相關(guān)內(nèi)容的國內(nèi)外研究進(jìn)展進(jìn)行了歸納整理與分析論述，分別包括：①食品品質(zhì)仿生評價，主要是對人體味覺、嗅覺、觸覺、視覺的模擬學(xué)習(xí)；②食品仿生預(yù)加工，主要是對人體利用口腔加工食物的模擬學(xué)習(xí)；③食品仿生分解，主要是對人體胃腸消化功能的模擬學(xué)習(xí)；④食品仿生分離，主要是對人體胃腸吸收功能的模擬學(xué)習(xí)；⑤食品仿生合成，主要是對動物體關(guān)于肉蛋奶等動物性食

少林內(nèi)功來源于中醫(yī)推拿流派中的內(nèi)功推拿流派,常被用于防病治病,是中國傳統(tǒng)鍛煉功法。少林內(nèi)功在益氣增力方面效果顯著,習(xí)練少林內(nèi)功可維持身體健康、增強抵抗力、提升生活質(zhì)量。本書以推拿功法之少林內(nèi)功為基礎(chǔ),結(jié)合作者團(tuán)隊的臨床診治經(jīng)驗,形成了少林內(nèi)功簡化養(yǎng)生法功法套路,圖文并茂,同時還配有相關(guān)動作視頻,方便讀者了解掌握并習(xí)練。傳統(tǒng)功法可以走進(jìn)現(xiàn)代人的生活,在傳承、發(fā)揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的同時,也能為人們帶來健康、平衡和快樂。

蒙古族傳統(tǒng)乳制品加工實用技術(shù)是編者總結(jié)多年來傳統(tǒng)乳制品生產(chǎn)研發(fā)經(jīng)驗，針對傳統(tǒng)乳制品從業(yè)人員關(guān)注的實際問題編寫。書中通過對地方傳統(tǒng)乳制品標(biāo)準(zhǔn)的解讀、現(xiàn)代化傳統(tǒng)乳制品加工關(guān)鍵技術(shù)、傳統(tǒng)乳制品加工廠設(shè)計布局、傳統(tǒng)乳制品檢驗檢測技術(shù)、傳統(tǒng)乳制品加工設(shè)備使用維護(hù)、傳統(tǒng)乳制品網(wǎng)絡(luò)營銷等方面介紹，為傳統(tǒng)乳制品從業(yè)人員提供參考。

觀影可以療心。本書是《和心理醫(yī)生看電影》系列的第二部，以年齡為順序?qū)��?0部經(jīng)典的電影進(jìn)行深度解讀，對父性/男子氣問題提出了許多獨特而新穎的觀點，本書從社會學(xué)、心理學(xué)、歷史學(xué)等角度反思我們的男子氣哪里去了的基礎(chǔ)上，選擇與父性/男子氣有關(guān)的經(jīng)典影片，以解讀其中的案例為切入點，結(jié)合存在主義哲學(xué)和深度心理學(xué)的理念和知識、臨床心理治療的經(jīng)驗和案例，重新審視了男性在成長過程中各個階段的人生主題。

為了深入貫徹《職業(yè)院校教材管理辦法》，人民衛(wèi)生出版社《啟動國家衛(wèi)生健康委員會十四五規(guī)劃教材？第五輪全國中醫(yī)藥高職高專教育教材（第一批）的修訂編寫工作，本套教材立德樹人、全程思政、三全育人、能力為先、需求為本，為我社傳世之作。全國中醫(yī)藥高職高專教育第五輪第一批規(guī)劃教材啟動中醫(yī)學(xué)、中藥、護(hù)理、針灸推拿四個專業(yè)共69門教材，教材強化教材意識形態(tài)建設(shè)，筑牢思想的根基完善紙數(shù)融合，發(fā)揮數(shù)字化教學(xué)優(yōu)勢和特點。本版立足于農(nóng)村基層醫(yī)院與社區(qū)醫(yī)療服務(wù)，,編寫模塊增添了知識導(dǎo)覽、思政元素，繼續(xù)為融合教材，完善二維碼

本書主要介紹蒸發(fā)冷凝空調(diào)新技術(shù)及應(yīng)用。全書共四篇：蒸發(fā)冷凝空調(diào)技術(shù)；蒸發(fā)冷凝空調(diào)設(shè)備；軌道交通行業(yè)引領(lǐng)的蒸發(fā)冷凝新技術(shù)發(fā)展；蒸發(fā)冷凝新技術(shù)的應(yīng)用。主要內(nèi)容包括：緒論；蒸發(fā)冷凝技術(shù)原理；蒸發(fā)冷凝換熱器；蒸發(fā)冷凝換熱器填料；蒸發(fā)冷凝噴淋循環(huán)水處理；整體式蒸發(fā)冷凝冷水機組技術(shù)；結(jié)合地鐵風(fēng)道的蒸發(fā)冷凝技術(shù)；蒸發(fā)冷凝空調(diào)新技術(shù)在城市軌道交通領(lǐng)域的應(yīng)用；蒸發(fā)冷凝空調(diào)新技術(shù)在數(shù)據(jù)中心的應(yīng)用；蒸發(fā)冷凝新技術(shù)在其他領(lǐng)域的應(yīng)用與展望。本書供暖通空調(diào)人員、設(shè)備人員使用，并可供大中專院校師生參考。

百工百衣是用小人物的職業(yè)風(fēng)情鑄就的一朵黃河服飾文明奇葩，獨特前衛(wèi)，雅俗共處，展現(xiàn)了中華衣冠上國的不俗側(cè)面，更標(biāo)志了以工商人群為核心的平民力量的崛起。 全書以《清明上河圖》、開化寺壁畫等傳世圖像，借助其他傳世文物、有效文獻(xiàn)及相關(guān)紀(jì)實性圖像資料，以精于比例與服飾細(xì)節(jié)的圖繪研究，力圖還原、放大、細(xì)化北宋士、農(nóng)、工、商、兵、僧、道、相、醫(yī)、吏、藝、丐、罪等北宋百工百衣職業(yè)服飾風(fēng)尚面貌。同時，本書選取百工百衣風(fēng)尚特色個案，在圖繪形象中予以色彩、材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、廓形、工藝等要素的推敲與展現(xiàn)，嘗試表達(dá)百工百衣風(fēng)尚

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本書內(nèi)容橫向貫穿雷電防護(hù)基本理論和實操知識，涉及雷電防護(hù)工程、檢測、評價、服務(wù)等專業(yè)方向，縱向兼顧相關(guān)行業(yè)、不同級別從事雷電防護(hù)工作的管理及技術(shù)人員。分為基礎(chǔ)篇、提高篇和篇，內(nèi)容包括：雷電防護(hù)基礎(chǔ)知識、雷電防護(hù)技術(shù)及應(yīng)用、雷電防護(hù)業(yè)務(wù)發(fā)展、現(xiàn)代雷電防護(hù)技術(shù)、雷電災(zāi)害風(fēng)險管理、雷電防護(hù)機構(gòu)能力評價準(zhǔn)則等。本書適合雷電防護(hù)專業(yè)管理及技術(shù)人員閱讀。