本書主要介紹黑木耳的生長環(huán)境、菌種生產、栽培原料、栽培設備器具、全熟料生產、段木生產、吊帶式栽培、露地擺放栽培、病蟲害防治、儲藏和加工、各種問題解答等。 本書適合黑木耳生產經營者和相關專業(yè)師生參考。

本書緊扣高等職業(yè)教育特點，立足于犬貓臨床實踐，一改學科體系教材以知識介紹與傳授為重點的傳統(tǒng)編寫模式。本書在簡要介紹了犬貓生活習性的基礎上，重點介紹了犬貓臨床實踐中的診斷技術、治療技術，涉及犬貓臨床中常見傳染病、寄生蟲病及普通病；結合編者臨床經驗，每種疾病均從診斷與治療的角度入手，注重知識的應用性。本書還介紹了觀賞魚、觀

導語_點評_推薦詞

本書為普通高等教育“十一五”規(guī)劃教材，全書分為兩篇：第一篇為“儲藏物昆蟲學”，講述儲藏物昆蟲的形態(tài)學、分類學、生理學、生物學、行為學、生態(tài)學及重要的儲藏物害蟲；第二篇為“儲藏物害蟲綜合治理”，講述儲藏物害蟲的綜合防治原理與技術，包括蟲情檢測、管理防治、檢疫防治、物理防治、生物防治、化學防治原理、儲糧保護劑與熏蒸劑的應用

本書對稻草刨花與木質刨花進行了制板工藝的探索，通過正交試驗確定出了最佳的工藝參數(shù)，如稻草刨花堿處理工藝的參數(shù)、刨花板的制備工藝參數(shù)（如熱壓溫度、熱壓時間、施膠量），為后續(xù)的材料設計奠定了基礎。為指導草椰復合刨花板的設計與實際工廠生產，使用無損檢測方法、混合定律理論方法、線性回歸方法及BP神經網(wǎng)絡方法，對草椰復合刨花板的

本書介紹了棗產業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢、主要優(yōu)良品種及特性、育苗技術、建園技術、營養(yǎng)與土肥水管理技術、整形修剪技術、花果管理技術及病蟲害防治技術等內容。本書結合作者多年在生產一線實踐經驗，把生產中實用的、先進的棗栽培管理技術做了詳實介紹，突出了棗栽培管理技術的實用性和可行性，是廣大果樹企業(yè)、果農和果樹生產技術人員較好的參考圖書

根據(jù)我國果樹生產中主要病蟲草害的發(fā)生與防控情況，參考農業(yè)部農藥產品登記公告，結合果樹病蟲草害防控的實際用藥需求，本書縝密選擇了適用于果樹病蟲草害防控的158種優(yōu)質農藥進行闡述，其中殺菌劑90種、殺蟲殺螨劑63種、除草劑5種。每種農藥均分別總結和闡述了其商品名稱、主要含量與劑型、產品特點、適用果樹及防控（除）對象、使用技

本書詳細介紹了竹鼠的生物學特性、生活習性、場地建設、飼養(yǎng)準備、營養(yǎng)與飼料、繁殖與育種、飼養(yǎng)管理、疾病診斷及加工利用，并對家庭小型竹鼠養(yǎng)殖場的科學經營管理做了全面闡述，指導養(yǎng)殖業(yè)者提高養(yǎng)殖經濟效益。本書文字通俗易懂，實用性較好，可供竹鼠養(yǎng)殖技術人員、專業(yè)養(yǎng)殖戶參考閱讀。

本書從作者多年養(yǎng)殖的經驗教訓出發(fā)，著重說明盡量保持與鱉相適應生態(tài)環(huán)境的重要性，并由此展開，系統(tǒng)介紹了養(yǎng)殖池塘水生生物間食物鏈和水體物質循環(huán)之間良性運轉的關系，這也是科學進行水質調控技術的理論基礎。介紹了養(yǎng)鱉溫室及其室內鱉池的設計與建造，包括養(yǎng)殖廢水的處理與凈化。在恢復和提高鱉免疫力抗病力方面，介紹有逐步提純復壯、優(yōu)生優(yōu)

本書論述了辦好中小型豬場的七大核心問題，即中小型豬場的科學決策和準備、科學建設豬場、科學選擇優(yōu)良品種、科學配制飼糧、科學飼養(yǎng)管理、科學控制疾病和科學經營管理。并在附錄中列出了豬的幾種生理和生殖常數(shù)以及豬飼養(yǎng)中允許使用的藥物及使用規(guī)定、禁用藥物等內容。本書內容全面系統(tǒng)、技術性和操作性強，適合開辦中小型豬場和經營中小型豬場

本書以日光溫室內盆栽番茄為主要研究對象，以番茄植株莖部聲發(fā)射信號作為檢測植物水分狀況的方法，整合了SPAC系統(tǒng)中土壤－植物－大氣三方面的因子，建立了植物聲發(fā)射與環(huán)境因子之間的實時采集、監(jiān)測系統(tǒng)。通過試驗研究發(fā)現(xiàn)，隨著環(huán)境的溫度、濕度、光照度、CO2濃度及蒸騰速率的變化，聲發(fā)射頻次會發(fā)生規(guī)律性變化。依據(jù)植物水分脅迫程度與

《中獸醫(yī)》（第二版）共分十五章，系統(tǒng)地闡述了中獸醫(yī)的基本知識和基本技能，包括了基本理論、診法、辨證、常用中藥和方劑、針灸以及家畜常用證候的辨證論治等。本教材的編寫突出了高職高專教育的特點，注重教學內容的科學性、系統(tǒng)性和實用性。根據(jù)實踐和教學需要，在相應的章節(jié)后安排了實訓內容，以提高實踐教學的比重，并在各章節(jié)后安排了目標

本書是國家精品課程的配套教材，內容包括動物傳染病的傳染和流行過程，動物傳染病的綜合防治，多種動物共患傳染病，豬、家禽、牛羊以及其他動物傳染病的流行、診斷和防治；相關知識與技能通過七大項目、104個子項目和17項技能訓練任務得以學習和實施。書中各項目提出了具體的學習目標、技能目標和項目小結，有利于學生明確學習目標和學習重

本書以追求科學性、先進性、實踐性、啟發(fā)性和適用性為編寫目標，以培養(yǎng)大批畜牧獸醫(yī)和獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗等專業(yè)技能型人才為目的而編寫。全書共三篇分為二十三章及實驗實訓項目，主要內容包括獸醫(yī)臨床診斷基礎、內科疾病、外科和產科疾病。篇闡述了獸醫(yī)臨床診斷學的基本理論與技能；第二篇闡述了常見內科疾病的診斷與防治；第三篇闡述了常見外科和產科

本書介紹了家禽繁殖員的崗位職責和基本要求、家禽繁殖的基礎知識、家禽的繁育方法、家禽的配種和人工受精技術、家禽的孵化技術、家禽繁殖力、家禽常見繁殖病防治等內容。內容全面詳實，技術可操作性強，可作為各類家禽養(yǎng)殖場、農村社會化服務組織和專業(yè)合作組織中從事家禽繁殖人員的參考書和培訓教材，也可供家禽繁殖工崗前和在崗考核培訓中自學

本書介紹了家畜繁殖員的崗位職責和基本要求、家畜繁殖的基礎知識、母畜發(fā)情鑒定技術、妊娠診斷及助產技術、家畜繁殖管理技術、家畜繁殖新技術以及常見的繁殖疾病及防治等內容。全書內容詳實、技術操作性強，可作為各類家畜養(yǎng)殖場、農村社會化服務組織和專業(yè)合作組織中從事家畜繁殖人員的參考書和培訓教材，也可供家畜繁殖工崗前和在崗考核培訓中

本書首先介紹國內主要推廣和種植應用的狼尾草屬牧草品種，包括概述、植物學特征、生物生態(tài)學特性、栽培技術要點和營養(yǎng)價值和在畜牧業(yè)和生態(tài)農業(yè)中利用。第二部分介紹我們開展狼尾草屬牧草結構與特性研究成果，主要介紹雜交狼尾草莖葉解剖結構，狼尾草營養(yǎng)成分在瘤胃降解動態(tài)，狼尾草等的脂肪酸結構組成分析。

本書共10章，講述了植物病原物種類、寄主與病原物的互作、侵染性植物病害的發(fā)生、流行和預測、植物病害的診斷和防控、谷類作物病害、薯類作物病害、經濟作物病害、蔬菜病害、果樹病害等主要內容。可作為高等農林院校農學專業(yè)的本科生、研究生及教師的專業(yè)基礎教材，也可供農業(yè)從業(yè)人員、植物保護、植物檢疫工作者等相關領域技術人員閱讀參考。

“農畜產品品質安全光學無損傷快速檢測技術”是基于工學的農畜產品品質安全檢測技術。本書以自動檢測技術，特別是無損傷光學檢測技術為基礎，以主要農畜產品為對象，按不同類別，系統(tǒng)地闡述如何去評價和預測不同農畜產品的品質和安全。本書主要內容包括農畜產品的品質屬性、信號處理技術、計算機解析方法、光學傳感器設計、光學掃描技術、可見/

包括四川、云南、貴州、廣西、重慶等省、市、區(qū)在內的西南山地丘陵玉米生態(tài)區(qū)，是我國玉米主產區(qū)之一。但其生態(tài)環(huán)境和農業(yè)生產條件欠佳，玉米生產水平亟待提高。中國工程院院士榮廷昭教授及其帶領的研究團隊，數(shù)十年持之以恒，綜合運用現(xiàn)代生物技術，對玉米農藝性狀的遺傳機理和育種改良進行了全面深入研究，選育推廣一大批優(yōu)良雜交種及其親本自