教材《宴會設(shè)計》,供烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的師生專業(yè)課使用,以培養(yǎng)學(xué)生的宴會設(shè)計能力為主要目的,使學(xué)生掌握系統(tǒng)的宴會設(shè)計的基本理論和技能,并能夠靈活地運用到實踐中。本書稿按照時間和地理的線索,介紹了中國古代宴會制度、國外宴會制度、宴會主題設(shè)計、宴會菜單設(shè)計、宴會主題與氛圍營造、宴會主題與服務(wù)儀式、宴會運營管理等七個部分的內(nèi)

本書以白之(2002)、汪榕培(2000)和張光前(2001)的三部《牡丹亭》英譯本為分析對象，對《牡丹亭》英譯中的互文指涉進行個案研究。筆者認為，從互文性視角研究用典的翻譯需從以下四個方面認識典故的本質(zhì)、意義以及用典的作用，即符號學(xué)本質(zhì)、歷史文化內(nèi)涵、“故事”形式、互文創(chuàng)作機制�；�于此，本書提出了用典翻譯的兩條原則：

本書分為五篇，第一篇介紹特殊資產(chǎn)行業(yè)運行整體情況，具體分析了特殊資產(chǎn)的供給方、收購方、投資者與服務(wù)商，以及特殊資產(chǎn)交易市場；第二篇分析了特殊資產(chǎn)行業(yè)的改革與發(fā)展，具體包括AMC發(fā)展、銀行個貸業(yè)務(wù)發(fā)展、商業(yè)銀行對民法典中不動產(chǎn)抵押新規(guī)則的應(yīng)對、AMC不良資產(chǎn)處置；第三篇針對不良資產(chǎn)經(jīng)營以及問題銀行處置等進行了中外經(jīng)驗比較

本書以川西平原上的界牌村為例，以一個普通村落的實踐來研究我國城鄉(xiāng)關(guān)系的微觀變化，揭示城鄉(xiāng)融合發(fā)展的條件和機制。本書描述了界牌村經(jīng)濟社會發(fā)展的變遷過程，特別是從國家、市場和村落在城鄉(xiāng)融合發(fā)展中的互動視角出發(fā)，試圖從學(xué)理上回答界牌村的成功之道。界牌村經(jīng)歷了初步融合、深度融合的發(fā)展階段，正走向城鄉(xiāng)一體的新發(fā)展階段。從界牌村的

在當今世界，科技創(chuàng)新對經(jīng)濟、社會發(fā)展的驅(qū)動作用日益凸顯，而研究和分析他國科技創(chuàng)新過程對更好地促進中國科技發(fā)展具有重要參考意義。本書聚焦日本科技創(chuàng)新，回顧了三次產(chǎn)業(yè)革命背景下日本的科技創(chuàng)新進程，綜合運用多種研究方法，對第四次產(chǎn)業(yè)革命中日本推進科技創(chuàng)新的基本情況、影響因素及效果進行了深入分析，并結(jié)合中國實際提出相關(guān)政策建議

本書以環(huán)境法和國際法為基礎(chǔ)，結(jié)合海洋生物學(xué)、管理學(xué)、國際關(guān)系學(xué)等相關(guān)學(xué)科的知識，綜合運用文獻分析、案例分析、歷史分析、比較研究、統(tǒng)計分析等方法，選取美國、澳大利亞、加拿大、新西蘭、日本、塞舌爾等23個國家（聯(lián)盟）為研究對象，對這些國家建立海洋保護區(qū)的法律與實踐進行梳理分析，客觀評析和審視該劃區(qū)管理工具在實現(xiàn)海洋生物多樣

《中國檔案事業(yè)發(fā)展報告（2022）》是中國人民大學(xué)檔案事業(yè)發(fā)展研究中心推出的我國檔案領(lǐng)域的首部藍皮書。本報告于2022年出版，而實際上是針對2021年我國檔案事業(yè)發(fā)展各方面情況進行分析、研究。本報告包括1份總報告、13份專題報告、5份行業(yè)和2個附錄，全面系統(tǒng)地回顧、總結(jié)2021年我國檔案事業(yè)發(fā)展各方面成績和特點，分析現(xiàn)

《共識與秩序：中國傳播思想史》通過書寫中國傳播思想史，旨在促進中國傳統(tǒng)傳播觀念的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展，推動構(gòu)建中國自主的傳播學(xué)知識體系。本書采取歷史與邏輯相結(jié)合的書寫方式，提出中國傳播思想史的基源問題乃傳播與秩序互構(gòu)，或曰傳播成就秩序。秩序生成于道或性——在天與自然為道、在人為性，而傳播（言說、交往）乃載道成道、創(chuàng)生

媒體融合政策在2014年上升為國家戰(zhàn)略，標志著中國傳統(tǒng)主流媒體自新世紀以來的數(shù)字化轉(zhuǎn)型探索進入由頂層設(shè)計指導(dǎo)的制度化階段。自此，各級各類主流媒體單位圍繞“移動優(yōu)先”“一體化發(fā)展”“融媒體中心建設(shè)”“全媒體傳播體系建設(shè)”等主題展開實踐。在此過程中，主流媒體所獲得的經(jīng)驗和教訓(xùn)不僅具有媒體業(yè)務(wù)層面的指導(dǎo)意義，更深刻地影響著媒

農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)是計算機技術(shù)、電子信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、通信技術(shù)、人工智能技術(shù)等交叉應(yīng)用在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的前沿技術(shù)，是智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要技術(shù)支撐，是我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、綠色高效可持續(xù)發(fā)展的重要技術(shù)方向�！禕R》本書系統(tǒng)總結(jié)了編著者在農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)研究及其在小麥、玉米等大田作物中的應(yīng)用成果，著重介紹了農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的基本原理、關(guān)鍵技術(shù)的實

本書第二版根據(jù)教育部高等學(xué)校數(shù)學(xué)與統(tǒng)計學(xué)教學(xué)指導(dǎo)委員會制定的經(jīng)濟管理類本科數(shù)學(xué)基礎(chǔ)課程教學(xué)基本要求，結(jié)合作者多年在微積分課程的教學(xué)實踐與教學(xué)改革所積累的教學(xué)經(jīng)驗，并借鑒國內(nèi)外同類教材的精華編寫而成。全書共11章，內(nèi)容包括：函數(shù)、極限與連續(xù)、導(dǎo)數(shù)與微分、微分中值定理與導(dǎo)數(shù)應(yīng)用、不定積分、定積分及其應(yīng)用、無窮級數(shù)、向量代數(shù)

本書為系統(tǒng)介紹多相流態(tài)化的研究生教材。內(nèi)容包括流態(tài)化現(xiàn)象、氣固流態(tài)化、液固流態(tài)化、氣液固流態(tài)化等整個流態(tài)化譜的基礎(chǔ)理論，并單獨設(shè)章闡述了氣液固漿態(tài)床、氣固微型流態(tài)化、液固及氣液固微型流態(tài)化和多相流態(tài)化測試技術(shù)等前沿?zé)狳c內(nèi)容。本書既有流態(tài)化基礎(chǔ)知識的闡述，又有數(shù)值模擬前沿領(lǐng)域及工業(yè)應(yīng)用示例的展示，具有重要的理論意義和實踐

本書為國內(nèi)知名專家在云南大學(xué)參加海上絲綢之路論壇的演講集，專家包括王子今、張劍光、黃純艷、劉迎勝、萬明、耿昇、謝必震、錢江、李孝聰、劉義杰、孫鍵、曲金良。題目涉及秦漢時期的海上絲綢之路、六到十世紀的東亞經(jīng)濟交流、宋代海上絲路的新格局、宋元時代的亞非海域、明代中國與海洋、從西方發(fā)現(xiàn)中國茶葉到海上茶葉之路的繁榮、從明清冊封

新能源的開發(fā)和利用受到了人們的廣泛關(guān)注。本書結(jié)合當今國內(nèi)外新能源領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀，對生物質(zhì)能、電池能、氫能、核能、可燃冰以及其他形式的新能源（太陽能、海洋能、地?zé)崮堋�風(fēng)能、水能）的概念、原理、技術(shù)和發(fā)展趨勢等進行了較為系統(tǒng)的闡述，對新能源技術(shù)基礎(chǔ)及應(yīng)用等進行了重點介紹，內(nèi)容豐富，覆蓋面廣。本書力求簡明扼要，體現(xiàn)針對性、實

本書是“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材。全書共分十五章，內(nèi)容包括光譜分析法（原子發(fā)射、原子吸收及原子熒光、X射線熒光、紫外-可見吸收光譜、分子發(fā)光光譜、紅外與拉曼光譜、核磁共振光譜）、質(zhì)譜分析法、電分析化學(xué)法（電位、電導(dǎo)、電解與庫侖、伏安與極譜）、色譜分析法（氣相色譜、高效液相色譜、高效毛細管電泳、色譜-質(zhì)譜聯(lián)

《柴油機電控系統(tǒng)維修實例》從電控柴油機使用與維修的實際出發(fā)，簡明扼要地介紹了柴油機電控系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與原理，重點介紹了柴油機電控系統(tǒng)及各種傳感器、執(zhí)行器的故障診斷維修方法和技巧。全書分為八章，內(nèi)容包括柴油機、柴油機電控燃油系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與維修、柴油機傳感器的結(jié)構(gòu)與維修、柴油機電控單元與執(zhí)行器的檢測與維修、電控柴油機進氣控制系統(tǒng)、

乳液聚合是生產(chǎn)聚合物的重要方法之一。與其他聚合方法相比，它具有很多獨特的優(yōu)點，因此乳液聚合技術(shù)和理論均發(fā)展很快。本書介紹了乳液聚合的定性和定量理論；構(gòu)成乳液聚合體系的各個組分，即乳化劑、引發(fā)劑、單體、調(diào)節(jié)劑、介質(zhì)、電解質(zhì)、終止劑及螯合劑等；乳液聚合物的工業(yè)生產(chǎn)及乳液聚合技術(shù)的進展；聚合物乳液的穩(wěn)定性、性能測試以及關(guān)于聚

這是一本介紹如何實現(xiàn)Python代碼整潔的書，主要介紹如何使用Python3.9引入的新特性提升編碼技能。此外，本書還介紹了以下內(nèi)容：通過利用自動化工具建立高效的開發(fā)環(huán)境，利用Python中的魔法方法來編寫更好的代碼，抽象代碼復(fù)雜性并封裝細節(jié)，使用Python特有的特性創(chuàng)建高級的面向?qū)ο笤O(shè)計，通過使用面向?qū)ο笤O(shè)計的軟件

本書針對研究生生源質(zhì)量、培養(yǎng)質(zhì)量、學(xué)位論文質(zhì)量等多個核心議題進行系統(tǒng)研究，涵蓋生源質(zhì)量的非認知能力評測、培養(yǎng)過程中研究生的科研參與及就學(xué)體驗、基于科學(xué)計量方法的學(xué)位論文質(zhì)量評價以及運用指數(shù)動態(tài)監(jiān)測質(zhì)量變化等內(nèi)容。本書對于了解研究生教育質(zhì)量評價方法、追蹤質(zhì)量評價理論與實踐前沿、改進質(zhì)量評價實踐、深化教育評價改革有著重要價

從弗朗西斯·培根到巴拉克·奧巴馬，歷代思想家和政治領(lǐng)袖都曾經(jīng)抨擊人文主義者是不愛勞動的書呆子。本書介紹了書籍制作過程中的諸多凌亂而復(fù)雜的細節(jié)，在本書中，享有盛譽的歷史學(xué)家安東尼·格拉夫敦邀請我們將近代早期歐洲的學(xué)者視為勤奮的勞動者。他細致入微地展現(xiàn)了造就書籍黃金時代的體力和腦力勞動——編纂筆記、謄抄并修正文本與校樣、籌