肝在人體健康中扮演著重要的角色。養(yǎng)肝對于防治疾病有很重要的意義，很多疾病的防治都可以通過“養(yǎng)肝”來達到，比如婦科病、胃腸道疾病、心臟病等等。本書就是揭示百病從肝養(yǎng)的道理，教給你百病從肝養(yǎng)的方法，讓你輕松應(yīng)對疾病，健康每一天！

黨的十八屆四中全會明確提出要依法加強危害食品安全等重點問題治理,推進食品安全綜合執(zhí)法,完善食品安全法律法規(guī),強化政府、企業(yè)社會組織和公眾的責任,創(chuàng)新治理機制,完善治理手段,推動食品安全社會共治。本書的食品安全內(nèi)容契合當下我國政府提倡的食品安全社會共治理念,匯集了中日韓三國食品安全治理領(lǐng)域權(quán)威專家的觀點,從科學(xué)的角度出發(fā)

醫(yī)學(xué)統(tǒng)計學(xué)作為醫(yī)學(xué)院校各專業(yè)必修的公共課程,是進行科學(xué)研究必不可少的工具。該門課程注重于統(tǒng)計抽象思維及推理思維的應(yīng)用,這使得大多數(shù)醫(yī)學(xué)學(xué)生在學(xué)習中不得要領(lǐng),而學(xué)好統(tǒng)計學(xué)必須在理解基本概念、基本原理的基礎(chǔ)上完成一定數(shù)量的練習題,才能加深對統(tǒng)計學(xué)的理解。統(tǒng)計學(xué)的學(xué)習并不注重計算過程,側(cè)重于對基本概念、原理的理解,思維能力的

“健康的精神來源于健康的身體”健步走是一項以促進身心健康為目的、講究姿勢、速度和時間的一項步行運動，它行走的速度和運動量介于散步和競走之間。突出的特點是方法易于掌握，不易發(fā)生運動傷害；不受年齡、時間和場地的限制，不同年齡人群可根據(jù)自己的時間隨時隨地進行鍛煉；運動裝備簡單，只需一雙舒適合腳的運動鞋；在良好自然環(huán)境中結(jié)伴健

本教材詳細闡述了食品加工過程中衛(wèi)生控制的原理，并結(jié)合各類食品加工過程，詳細探討了基本原理在不同產(chǎn)品、不同加工過程、工藝流程、加工設(shè)備等實際過程的應(yīng)用，將衛(wèi)生原理與實際進行了有機結(jié)合，使學(xué)生深入理解良好衛(wèi)生操作規(guī)范、衛(wèi)生標準操作程序等的實際要求，并能引導(dǎo)學(xué)生綜合性應(yīng)用本學(xué)科的專業(yè)基礎(chǔ)知識，包括食品工藝學(xué)、食品微生物學(xué)、食

本書依據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所在農(nóng)藥毒理學(xué)方面的研究成果和試驗數(shù)據(jù)，介紹了與農(nóng)藥每日允許攝入量制定有關(guān)的概念和程序，重點介紹了我國已經(jīng)制定的554種農(nóng)藥的每日允許攝入量及制定依據(jù)。本書將為農(nóng)藥健康風險評估及殘留限量制定提供依據(jù)，同時為農(nóng)藥管理、科研和生產(chǎn)等領(lǐng)域開展相關(guān)工作提供參考。本書依據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所在農(nóng)藥毒理學(xué)方面的研

本書分為營養(yǎng)素的消化、吸收和代謝，基礎(chǔ)營養(yǎng)，食物營養(yǎng)，人群營養(yǎng)，公共營養(yǎng)，疾病營養(yǎng)，食品安全，營養(yǎng)強化與保健食品，模擬考試試卷等部分，以學(xué)習重點、基本概念、重點內(nèi)容的形式全面概括了營養(yǎng)學(xué)的基本理論，以應(yīng)試習題及模擬考試試卷的形式來強化考生對基本知識的掌握。本書適合參加各級營養(yǎng)師資格論證考試的考生和從事營養(yǎng)及營養(yǎng)相關(guān)工作

上醫(yī)治未病最早源自于《黃帝內(nèi)經(jīng)》所說："上工治未病，不治已病，此之謂也"。"治"，為治理管理的意思。"治未病"即采取相應(yīng)的措施，防止疾病的發(fā)生發(fā)展。其在中醫(yī)中的主要思想是：未病先防和既病防變。中醫(yī)將人的體質(zhì)大體分為九類，只有選擇適合自己的個性化養(yǎng)生保健方案才能將體質(zhì)調(diào)整到最佳狀態(tài)。本書將教會老年人辨清自身的體質(zhì)，選擇適

從2007年開始，上海已進入生育高峰；2012年上海市政府新聞發(fā)布會上的最新預(yù)測是新一輪生育高峰持續(xù)至2017年。孩子是維系家庭和睦的紐帶，本書旨在為毫無經(jīng)驗的新媽媽和新爸爸提供各方面的知識普及和技術(shù)支持，幫助他們更好地照顧剛來到世上的小寶寶。本書內(nèi)容包括新生兒營養(yǎng)、新生兒運動技巧、新生兒日常護理、日常家庭保健、新生兒

本書主要內(nèi)容包括醫(yī)院消毒供應(yīng)中心的管理、去污、檢查、包裝、滅菌及儲存、發(fā)放、質(zhì)量監(jiān)測,特殊器械處理及醫(yī)院感染相關(guān)知識,同時及常見食品、設(shè)備的操作等相關(guān)內(nèi)容。

農(nóng)業(yè)是危害最嚴重的生產(chǎn)部門之一�！掇r(nóng)業(yè)工效學(xué)檢查要點》是國際勞工組織（ILO）在收集、整理世界各國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用人類工效學(xué)原理改善工作環(huán)境、提高生產(chǎn)效率、預(yù)防控制職業(yè)危害實踐經(jīng)驗的基礎(chǔ)上編寫而成，其針對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中所普遍存在的職業(yè)安全衛(wèi)生問題，總結(jié)提煉形成了涵蓋10大類的100項解決方案。將《農(nóng)業(yè)工效學(xué)檢查要點》譯為中文

新三醫(yī)聯(lián)動是指付費方式、經(jīng)辦機制、醫(yī)療體制的聯(lián)動改革�！缎氯�醫(yī)聯(lián)動模式：全面深化醫(yī)改的戰(zhàn)略選擇》共3章，分別為新三醫(yī)聯(lián)動的分析框架、新三醫(yī)聯(lián)動的內(nèi)在機制、新三醫(yī)聯(lián)動的困境和路徑。《新三醫(yī)聯(lián)動模式：全面深化醫(yī)改的戰(zhàn)略選擇》在新三醫(yī)聯(lián)動模式與老三醫(yī)聯(lián)動模式比較分析的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新性地提出新三醫(yī)聯(lián)動的指導(dǎo)思想和理論基石；凝練性

女人如花,女人真正的美麗，是由內(nèi)而外透出的健康美。如何延續(xù)美麗，飲食調(diào)養(yǎng)是根本�！杜�人健康美麗怎么吃》編者根據(jù)多年的醫(yī)學(xué)臨床經(jīng)驗，結(jié)合營養(yǎng)學(xué)及中醫(yī)養(yǎng)生保健理論，全面介紹了使女性健康美麗的飲食法則，指導(dǎo)女性通過科學(xué)的個性化飲食呵護健康與美麗。書中內(nèi)容分成八大專題，教您如何通過飲食來防病治病、美體塑身、養(yǎng)顏排毒、烏發(fā)亮眼等

《水果營養(yǎng)與健康》共分為水果的營養(yǎng)與保健作用、科學(xué)進食水果、水果的四性五味與人的體質(zhì)、水果食療、四季與水果養(yǎng)生、水果美容、水果禮儀七部分。詳細介紹了一些常見水果的營養(yǎng)成分、食療與食補功效等，多角度地為讀者介紹了水果的保健作用，使讀者從每天都接觸到的普通水果可得到防病治病、保健強身的食療作用。 《水果營養(yǎng)與健康》適合對

《新型智能醫(yī)院》以十一五科技支撐計劃重點項目《國家數(shù)字衛(wèi)生關(guān)鍵技術(shù)和區(qū)域示范應(yīng)用研究》項目取得的關(guān)鍵技術(shù)成果和在示范區(qū)應(yīng)用經(jīng)驗為基礎(chǔ)，以數(shù)字衛(wèi)生，健康中國為《新型智能醫(yī)院》的主旨，闡述了數(shù)字衛(wèi)生的基本概念基本理論及其形成和發(fā)展的歷程，現(xiàn)狀和存在的問題，概括描述了數(shù)字衛(wèi)生的幾個重大的關(guān)鍵技術(shù)，以及數(shù)字衛(wèi)生相關(guān)軟硬件行業(yè)產(chǎn)

本實驗教材立足崗位需求，建立起以崗位能力培養(yǎng)為主線，分層次、多模塊、相互銜接的實驗教學(xué)內(nèi)容體系。實驗內(nèi)容包括七大模塊：①醫(yī)學(xué)統(tǒng)計分析方法與技術(shù)；②流行病學(xué)現(xiàn)場調(diào)查技術(shù)；③環(huán)境因素與健康綜合實驗；④營養(yǎng)與食品安全綜合實驗；⑤健康管理綜合實驗；⑥公共衛(wèi)生危機管理綜合實驗；⑦公共衛(wèi)生服務(wù)管理綜合實驗。實驗教學(xué)內(nèi)容編制框架實現(xiàn)

《天然減肥術(shù)》主要介紹肥胖因素與危害，科學(xué)合理減肥的知識，天然減肥食材，天然飲茶醋療減肥術(shù)，發(fā)汗減肥術(shù)，清腸減肥術(shù)，蔬果減肥術(shù)，運動減肥健美術(shù)，中外減肥術(shù)簡介等豐富內(nèi)容，簡單實用，取材方便，操作性強，可供廣大妙齡少女，青春男女，中老年肥胖者運用這些療法進行科學(xué)合理減肥，達到減肥瘦身的效果。

我國已經(jīng)進入到殘疾人口規(guī)模增大，結(jié)構(gòu)變動，致殘風險提高的關(guān)鍵時期。制定和實施全國性的殘疾預(yù)防策略勢在必行�！吨袊鴼埣差A(yù)防對策研究》利用第二次全國殘疾人抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)，對我國的殘疾現(xiàn)狀進行系統(tǒng)評價，在總結(jié)國內(nèi)已有殘疾預(yù)防成果的基礎(chǔ)上，形成適宜于我國殘疾人事業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的殘疾預(yù)防策略和行動計劃。研究結(jié)果顯示，建立綜合性社會化的

烏建平、胡會群主編的《營養(yǎng)與膳食學(xué)習筆記》是以《營養(yǎng)與膳食》教材為藍本編寫的配套的輔導(dǎo)教材，根據(jù)高等職業(yè)教育培養(yǎng)目標的要求和學(xué)生的學(xué)情特點進行適當?shù)膭h減。全書共分為8章，內(nèi)容包括緒論、基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、各類食物的營養(yǎng)價值、公共營養(yǎng)、不同人群的營養(yǎng)與膳食、臨床營養(yǎng)、與營養(yǎng)相關(guān)的疾病、食源性疾病及預(yù)防。每章又分為學(xué)習要點剖析和學(xué)

研究食物與美容保健的關(guān)系、吸收先進知識和成果、編寫相關(guān)書籍，指導(dǎo)人們以合理營養(yǎng)為手段，達到美容、保健的目的，是現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究的重要方向。 《營養(yǎng)與美容保健》以營養(yǎng)和美容的關(guān)系為主線，從皮膚與美容、營養(yǎng)素與美容、食物與美容、皮膚疾病的營養(yǎng)保健四個板塊，充分論述了美容的理論基礎(chǔ)和美容的物質(zhì)基礎(chǔ)（即營養(yǎng)基礎(chǔ)），對各類食物的