本書(shū)以編年體形式介紹中國(guó)名酒“四川六朵金花”，包括五糧液、劍南春、瀘州老窖、郎酒、全興大曲和沱牌曲酒，介紹其各個(gè)時(shí)期經(jīng)典款式的真品特征、部分仿品特征，以及真?zhèn)渭?xì)節(jié)對(duì)比說(shuō)明、市場(chǎng)參考價(jià)格說(shuō)明、標(biāo)準(zhǔn)酒線(xiàn)說(shuō)明等。

本書(shū)記載了2015年3月，作者開(kāi)始做紋繡新技術(shù)和素描美妝的教育培訓(xùn)，運(yùn)用獨(dú)特的寓教于樂(lè)的教育方式當(dāng)時(shí)掀起了紋繡行業(yè)走向藝術(shù)的新風(fēng)尚，還專(zhuān)門(mén)研發(fā)了一套《透視教學(xué)法》的課程專(zhuān)門(mén)針對(duì)紋繡資深技術(shù)老師學(xué)習(xí)美妝素描，通過(guò)三天的學(xué)習(xí)可以獨(dú)立的創(chuàng)作出如照片效果的寫(xiě)實(shí)眉眼唇及整體人物。特別是后面進(jìn)修《3D素描眉》的課程，從《3D素描眉

《稽古慕茶(共6冊(cè))(精)/國(guó)學(xué)經(jīng)典讀本系列》將《十六湯品》《茶述》《茶錄》《斗茶記》《煮茶夢(mèng)記》《北苑茶錄》《茶考》《茶史補(bǔ)》《茶說(shuō)》《煎茶訣》《茶譜》《茶別論》等古代文獻(xiàn)匯集成冊(cè)，通過(guò)對(duì)古人種茶、采茶、沏茶、賞茶、聞茶、飲茶的研究，希望當(dāng)代人能品茶養(yǎng)心修德，學(xué)習(xí)禮法，以淡雅和諧、寧?kù)o致遠(yuǎn)、樸素自然、清廉修身的境界感

同其他行業(yè)一樣，中國(guó)酒業(yè)在近代轉(zhuǎn)型與發(fā)展不斷加快，酒在政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化領(lǐng)域的影響越來(lái)越大，紀(jì)錄酒業(yè)內(nèi)部演進(jìn)及外部關(guān)系的文獻(xiàn)遠(yuǎn)超古代。這些文獻(xiàn)涉及造酒、賣(mài)酒、飲酒、醉酒，以及酒稅、酒商標(biāo)、酒價(jià)、酒專(zhuān)賣(mài)、酒業(yè)管理等各個(gè)領(lǐng)域，不僅關(guān)乎酒業(yè)發(fā)展內(nèi)情，更是考察中國(guó)近代酒業(yè)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)功效的重要史料。中國(guó)釀造史研究中心選擇了近

本書(shū)由中共中央政治局原常委、第八、九屆全國(guó)政協(xié)主席李瑞環(huán)題寫(xiě)書(shū)名，全國(guó)政協(xié)副主席、澳門(mén)特別行政區(qū)首任和第二任行政長(zhǎng)官何厚鏵及中國(guó)書(shū)法家協(xié)會(huì)主席蘇士澍等為本書(shū)題詞，著名文化學(xué)者、普洱老茶品鑒專(zhuān)家余秋雨擔(dān)任本書(shū)首席顧問(wèn)。人類(lèi)從發(fā)現(xiàn)到利用茶樹(shù)已有數(shù)千年，中華民族在種茶、制茶、貯茶、品茶以及茶文化的形成和發(fā)展中為人類(lèi)文明史留下

唐代和宋代是我國(guó)酒釀造技術(shù)最輝煌的發(fā)展時(shí)期。釀酒行業(yè)在經(jīng)過(guò)了數(shù)千年的實(shí)踐之后，傳統(tǒng)的釀造經(jīng)驗(yàn)得到了升華，形成了傳統(tǒng)的釀造理論，傳統(tǒng)的釀酒工藝流程，技術(shù)措施及主要的工藝設(shè)備至遲在宋代基本定型。唐代留傳下來(lái)完整的釀酒技術(shù)文獻(xiàn)資料較少，但散見(jiàn)于其它史籍中的零星資料則極為豐富。宋代的釀酒技術(shù)文獻(xiàn)資料則不僅數(shù)量多，而且內(nèi)容豐富，

本書(shū)內(nèi)容包括：楚菜與楚文化、楚菜的源流、楚菜發(fā)展與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、楚菜特色食材、楚菜制作技藝與菜品創(chuàng)新、楚菜飲食非遺與美食之鄉(xiāng)、楚天名茶名酒、荊楚名宴名席、荊楚名菜名點(diǎn)、楚菜大師、楚菜名店名企、名人談楚菜。

王欣夫先生是現(xiàn)代著名的版本目錄學(xué)家，藏書(shū)極富。本書(shū)為其所藏的善本書(shū)提要，共收書(shū)約1000余種，這些藏書(shū)中稿本約為100多種，大多為清代學(xué)者著作，如清王舟瑤《宋蜀大字本史記�？庇洝�、王澍《積書(shū)摹左帖》等;抄本約400多種;其中*有價(jià)值的當(dāng)推經(jīng)過(guò)名家手�；蜾浻袑W(xué)者校語(yǔ)的批校本，約200種，如黃丕烈手校的《五代史補(bǔ)》、《五代

《普洱春秋》作者多年經(jīng)營(yíng)和潛心研究，以圖文并茂的形式展現(xiàn)了普洱茶的歷史價(jià)值、文物價(jià)值和品飲價(jià)值，并提出“喝老茶，藏新茶”的理念，相信對(duì)我們進(jìn)一步了解普洱茶歷史和弘揚(yáng)普洱茶文化、傳播普洱茶知識(shí)、讓普洱茶為人類(lèi)健康作出更大貢獻(xiàn)是大有裨益的。

《閩茶文獻(xiàn)叢刊》是福建省圖書(shū)館以館藏資料為主選輯編纂的一部有關(guān)茶文獻(xiàn)的匯編。全書(shū)共計(jì)收入47種歷代閩茶文獻(xiàn)，其中古籍4種，民國(guó)文獻(xiàn)29種，其余14種則系新中國(guó)成立后的本子。古籍中負(fù)盛名的閩茶文獻(xiàn)當(dāng)為北宋熊蕃所著的《宣和北苑貢茶錄》暨趙汝礪撰《北苑別錄》，清嘉慶四年桐川顧氏刻本，圖文并茂，為我們保留了珍貴的龍鳳貢茶圖式。