本書根據(jù)茄果類蔬菜的生理特性和栽培實踐，從綠色防控和健康優(yōu)質(zhì)栽培的角度出發(fā)，系統(tǒng)介紹了茄果類蔬菜育苗技術(shù)和苗期常見病蟲害診斷及防治技術(shù)，露地、塑料大棚、日光溫室等)番茄、辣椒和茄子優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)和常見病蟲害診斷及防治技術(shù)，以及茄果類蔬菜生產(chǎn)管理新技術(shù)。

本書選取了蘋果、桃、梨、杏、櫻桃、葡萄、棗、柿、獼猴桃、柑橘、芒果、荔枝、枇杷、龍眼、香蕉等15種常見果樹。每種果樹從建園技術(shù)、果園管理技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)三個方面進行了系統(tǒng)介紹，突出了針對性、適用性、通俗性和對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新成果的應用，旨在為果農(nóng)提供科學的栽培技術(shù)和有效的病蟲害防治方法，從而提高果樹產(chǎn)量和品質(zhì)，促

自舊石器時代晚期，當?shù)谝粋�遠古人類驚異于花的美麗，將它的線條劃刻在石頭器物上時，人們便建立起與這種自然造物之間的羈絆。 回顧人類文明史，花的身影從未缺席�；ǖ挠猛緲O為廣泛，它不僅是帶有宗教和社會象征意義的符號，也是諸多建筑、紡織品、繪畫和詩歌中的永恒主題，更是人們?nèi)粘Ｉ�活中不可或缺的美學元素和情感載體。 著名人類學家杰

本書共包含8個項目：項目1果樹生產(chǎn)基礎(chǔ)知識，項目2果樹育苗，項目3果園的建立，項目4果園土肥水管理，項目5果樹整形修剪，項目6果樹花果管理，項目7果樹病蟲害防治，項目8設(shè)施果樹生產(chǎn)。每一個項目均由項目導入、任務和實訓（其中實訓單獨設(shè)置“活頁式”實訓手冊）組成，全書共48個任務，26個實訓。本書編寫過程中貫徹“項目引領(lǐng)，

本書較為全面地分析、總結(jié)了靈芝、羊肚菌、長根菇、猴頭菇、草菇、雞腿菇、大球蓋菇等珍稀食用菌生產(chǎn)中的誤區(qū),著重介紹了珍稀食用菌的生長發(fā)育條件、栽培季節(jié)、栽培模式、菌袋(菌棒)制作、出菇管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。本書內(nèi)容新穎、翔實,圖文并茂、通俗易懂,實用性、可操作性強,設(shè)有“提示”“注意”“提高效益途徑”等小欄目,可以幫助讀者更好

全書以普及綠色食品實際可操作技術(shù)為宗旨，詳細闡述了綠色食品產(chǎn)地環(huán)境標準、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標準、綠色食品蔬菜產(chǎn)品標準、綠色食品代表性蔬菜生產(chǎn)操作規(guī)程、綠色食品包裝貯運標準等。書中匯集了產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件、農(nóng)藥使用準則、包裝通用準則、貯藏運輸準則，白菜類蔬菜、瓜類蔬菜、茄果類蔬菜、蔥蒜類蔬菜等綠色食品標準以及大白菜、黃瓜、番

全書分十四章，第一章簡要介紹蔬菜品質(zhì)和人類健康的關(guān)系；第二章介紹蔬菜品質(zhì)的構(gòu)成；第三章至第十一章系統(tǒng)介紹蔬菜品質(zhì)的主要構(gòu)成成分及合成途徑，包括色素、糖、淀粉、酸、維生素、礦質(zhì)元素、特色風味物質(zhì)等；第十二章至第十五章主要介紹影響品質(zhì)形成的外界因素，如光照、溫度、肥料、水分等。

圖說特種果樹優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)

本書收錄了野外較常用作野菜的植物500種，主要包括有文獻記載可大量食用的植物、據(jù)現(xiàn)代研究證實有毒的植物、常用于中藥的植物等。每一種植物均配有突出植物識別特征的彩色照片，并對植物的別名、學名、科屬、識別特征、分布及生境、營養(yǎng)及藥用功效、食用部位及方法、毒性等信息進行了簡要的文字描述，并在圖片上做了說明。本書內(nèi)容按照野外觀

本書主要介紹草莓、藍莓、樹莓三大莓類的高效生產(chǎn)技術(shù)，共三章，主要包括其生物學特性、產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況、優(yōu)良品種介紹、苗木繁殖及育苗栽培技術(shù)、建園選址定植、綜合管理等內(nèi)容。書后附有以時間為主線的三莓栽培周年農(nóng)事歷。本書可供農(nóng)業(yè)種植從業(yè)者參考，并附有實際生產(chǎn)教學視頻，讀者可掃描二維碼直接觀看。