本書全面介紹了成都市漁業(yè)生產中利用的養(yǎng)殖魚類，內容包括成都市養(yǎng)殖魚類名稱、學名、別名、分類地位、形態(tài)特征、地理分布、生活習性、養(yǎng)殖要點、病害防治、適宜區(qū)域、市場前景、營養(yǎng)價值等。

本書結合作者團隊十多年的科學研究和國內外相關的研究成果，對珠核研究歷史、原料來源、生產工藝、特異珠核、植核育珠、珠核質量評價、珠核溯源等的科學原理與應用和珍珠產業(yè)品牌建設進行了闡述。

衛(wèi)星海洋遙感技術在海洋漁場預報、海洋養(yǎng)殖環(huán)境評估、海洋漁業(yè)災害監(jiān)測等方面發(fā)揮了重要作用。本書從漁場環(huán)境與漁情信息獲取、處理及應用視角，介紹了大洋漁場衛(wèi)星遙感技術及應用系統(tǒng)、衛(wèi)星遙感數(shù)據(jù)源及其預處理技術、衛(wèi)星遙感漁場環(huán)境信息提取技術、大洋漁場環(huán)境信息預報及大洋漁業(yè)漁情預報等內容。

本書立足于提升小龍蝦養(yǎng)殖的生產效率，開展多元化高效養(yǎng)殖模式，加強疾病防控，強化產品質量，降低生產成本，提高土地的綜合利用率，引導小龍蝦產業(yè)健康有序高效地發(fā)展。本書內容主要介紹小龍蝦的高效養(yǎng)殖技術，從小龍蝦的生物學特性、苗種繁育技術、稻田小龍蝦綜合種養(yǎng)技術、池塘小龍蝦健康養(yǎng)殖技術以及小龍蝦主要疾病及防治等方面進行了詳細的

本書收錄萬泉河流域淡水及河口魚類198種，其中純淡水魚類100余種，河口魚類98種，外來魚類26種。本書全面系統(tǒng)地向讀者展示了萬泉河魚雷的種類、分布等本底狀況，為海南國家水產種質資源保護區(qū)及萬泉河其他流域資源養(yǎng)護和生態(tài)保護提供了有力的科技支撐。

本書共分八章。第一章根據(jù)文獻資料對產卵場的定義、類型和特點，長江中上游水域環(huán)境、魚類產卵場歷史狀況進行介紹

本書共分為7章，介紹了河蟹生活史、生物學習性與品種資源、河蟹產地環(huán)境要求、河蟹繁育、仔幼蟹培育、成蟹綠色養(yǎng)殖、病害防控、捕撈、暫養(yǎng)等方面的內容，較為全面、系統(tǒng)地介紹了河蟹養(yǎng)殖的關鍵環(huán)節(jié)。

本書立足我省乃至全國鱖魚養(yǎng)殖與加工生產實際，從鱖魚養(yǎng)殖現(xiàn)狀與發(fā)展、鱖魚生物學特性、鱖魚營養(yǎng)需求與餌料、鱖魚繁殖技術、鱖魚苗種培育技術、鱖魚養(yǎng)殖技術、鱖魚病害防控、鱖魚捕撈與運輸、鱖魚加工與烹飪等方面作以詳細闡述。

本書內容包括瀾滄江西藏段水環(huán)境與水化學特征、浮游與底棲生物概況、魚類多樣性、常見魚類個體生物學、水生生物保護策略與規(guī)劃等多個方面。書中內容綜合反映了近期有關瀾滄江西藏段魚類多樣性及保護的研究成果，對開展瀾滄江西藏段水生生物多樣性、漁業(yè)資源與環(huán)境保護具有一定的參考價值。

本書深入挖掘中國茶文化及其內涵，主要內容包括：茶之源、茶之類、茶之藝、茶之文、茶之旅、茶之道，全面、系統(tǒng)地展示了豐富多彩的中國茶文化。本教材充分闡述了茶文化于文化中的重要意義和體現(xiàn)，同時，也展現(xiàn)了茶文化對旅游行業(yè)的促進作用。茶文化的內涵其實就是中國文化的一種具體表現(xiàn)。中國素有禮儀之邦之稱謂，茶文化的精神內涵即是通過沏茶