父母都希望自己的孩子健康快樂成長，而養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣卻成了讓許多家庭頭疼的事情。本書作者森山奈保美在日本出生長大，與丈夫威廉道爾多年來對日本和美國的飲食習(xí)慣和文化進(jìn)行多方面的研究，總結(jié)出普通家庭能輕松采用的七大實(shí)用方法，幫助孩子養(yǎng)成并愛上健康的生活習(xí)慣。

飲食問題是孩子成長過程中不可或缺的重要內(nèi)容之一。當(dāng)下，孩子不愛吃飯等行為受到家長們的廣泛關(guān)注，如何避免孩子出現(xiàn)不良的飲食行為，以及培養(yǎng)孩子形成健康的飲食習(xí)慣，就成了每一位家長都迫切關(guān)注的焦點(diǎn)。 《孩子不吃飯，媽媽怎么辦》內(nèi)容全面系統(tǒng)，對孩子不吃飯的幾大問題進(jìn)行了詳細(xì)的剖析，并提出了相應(yīng)的解決辦法，比如，父母以身作則，要

不同月份的寶寶每天要吃多少？哪些食物適合寶寶？不同月份的寶寶應(yīng)著重補(bǔ)充哪些營養(yǎng)素？給寶寶吃的食物有什么特殊烹飪程序？怎樣自測寶寶是否營養(yǎng)不良？怎樣糾正寶寶的不良飲食習(xí)慣？……其實(shí)這些問題是“吃”的問題，那么到底怎樣才能讓寶寶吃得健康，吃得有營養(yǎng)？本書會(huì)給你提供科學(xué)、簡便易行、有效完善的理論解答以及具體食譜制作方法。有了

如果您的孩子不肯進(jìn)食、沒有食欲或者對食物的種類無比挑剔，您一定會(huì)感到既驚訝又憂慮，還擔(dān)心孩子因此而不能正常生長發(fā)育；如果您是一個(gè)幫助這樣的家庭解決孩子喂食問題的治療師，您也許已見識(shí)過父母們憂郁的情緒和焦慮的反應(yīng)�！逗⒆犹羰吃趺崔k》為有挑食問題孩子的父母及幫助他們解決問題的治療師提供了有價(jià)值的指導(dǎo)，它提供了一種有效的解決

養(yǎng)生風(fēng)尚的興起，讓人們對五谷雜糧也狂熱了起來，“十米粥”、“雜糧飯”，越來越多的雜糧美味華麗地登上了我們曾經(jīng)充斥著大魚大肉的餐桌。五谷雜糧，是我們從出生就賴以維持生存的食物，是中國幾千年以來，老百姓一直奉為圣品的“五谷為養(yǎng)”、“五谷為厚”、“五谷豐登”之物，是現(xiàn)代人餐桌上的時(shí)尚回歸。但是五谷雜糧怎么選、怎么吃你又知道嗎

這是一本美國的超級(jí)暢銷書，在亞馬遜圖書總榜上排名第9，健康類排名第1。2年時(shí)間再版14次，銷售25萬冊。已經(jīng)售出了超過33個(gè)國家和地區(qū)的版權(quán)。在飲食營養(yǎng)領(lǐng)域，是一個(gè)里程碑式的作品，在美國引起巨大反響，是在業(yè)界具有代表性的經(jīng)典之作。本書教你如何通過飲食來達(dá)到長壽的目的。通過飲食預(yù)防和逆轉(zhuǎn)富貴病和慢病。作者通過總結(jié)大量科學(xué)

本書通過對敖漢小米的歷史文化、種植環(huán)境等分析描述，介紹了敖漢小米的文化價(jià)值及種植環(huán)境的自然稟賦，分析了敖漢小米的營養(yǎng)價(jià)值，并針對敖漢小米的營養(yǎng)特點(diǎn)編制了敖漢小米食用指南及敖漢小米的傳統(tǒng)食用形式及加工處理等。同時(shí)，匯總分析了敖漢小米所具有的營養(yǎng)健康功效。

《健康飲食宜與忌/健康中國2030家庭養(yǎng)生保健叢書》內(nèi)容豐富、科學(xué)實(shí)用，系統(tǒng)地整理和總結(jié)了古今的醫(yī)學(xué)家、養(yǎng)生學(xué)家以及民間廣為流傳的飲食宜忌的寶貴經(jīng)驗(yàn)，詳細(xì)地闡述了養(yǎng)生保健飲食宜忌、日常飲食宜忌、常見病飲食宜忌、四季養(yǎng)生飲食宜忌以及其他需要引起注意的實(shí)用飲食宜忌等，幫助人們走出認(rèn)識(shí)誤區(qū)，正確地認(rèn)識(shí)和掌握科學(xué)的食用宜忌，改

河鮮、海鮮統(tǒng)稱水產(chǎn)。自古以來，人類就通過捕食水產(chǎn)品來補(bǔ)充食物，如今，它們已成為人們?nèi)粘Ｉ�活中不可缺少的一部分。河鮮、海鮮種類多樣，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，深受人們喜愛。本身食用價(jià)值很高，其可食用部分又被制成冷凍品、腌制品、干制品、罐頭制品和熟食品等，而食用價(jià)值較低或不能食用的水產(chǎn)動(dòng)、植物以及食品加工的廢棄物等，又可作為原料

為入住老人提供合理營養(yǎng)和均衡膳食，是完善和提高養(yǎng)老機(jī)構(gòu)服務(wù)水平與管理能力、體現(xiàn)人文關(guān)懷的一個(gè)重要評(píng)價(jià)指標(biāo)。本書是養(yǎng)老機(jī)構(gòu)編制標(biāo)準(zhǔn)化營養(yǎng)膳食、常見病治療膳食和營養(yǎng)膳食管理規(guī)范化的指導(dǎo)參考書。