近年來(lái)，許多高校相繼開(kāi)設(shè)生物工程、生物制藥、食品生物技術(shù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)。發(fā)酵工程已經(jīng)成為這些專(zhuān)業(yè)的重點(diǎn)骨干課程。目前，國(guó)內(nèi)有關(guān)發(fā)酵工程的教材還相對(duì)較少，且已有教材比較側(cè)重基礎(chǔ)理論知識(shí)介紹，尤其缺乏對(duì)于發(fā)酵工程相關(guān)控制、工藝放大、發(fā)酵相關(guān)設(shè)備等工程知識(shí)的介紹，不適合綜合性大學(xué)、工科院校以及農(nóng)林院校相關(guān)學(xué)科的發(fā)酵工程教學(xué)�；�于這

《輕化工機(jī)械與設(shè)備》是為培養(yǎng)高等院校輕化工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生的制漿造紙工程機(jī)械與設(shè)備的專(zhuān)業(yè)技能而編寫(xiě)的，主要講解制漿造紙工藝中所涉及的各種設(shè)備。通過(guò)《輕化工機(jī)械與設(shè)備》的學(xué)習(xí)，讀者能夠熟悉制漿造紙工程行業(yè)生產(chǎn)過(guò)程所涉及的設(shè)備的一些共性問(wèn)題，以及典型設(shè)備的結(jié)構(gòu)及工作原理，明確其性能，進(jìn)而掌握設(shè)備選型、使用、管理、維護(hù)以及改進(jìn)等方

本書(shū)主要介紹了精細(xì)化學(xué)品所涉及的領(lǐng)域如表面活性劑、食品添加劑、香料、膠黏劑、化妝品、石油加工助劑、合成材料助劑、涂料等的產(chǎn)品性能、特點(diǎn)以及典型產(chǎn)品的單元反應(yīng)和生產(chǎn)方法。最后一章介紹了精細(xì)化工廢水的特點(diǎn)和廢水處理的原則，還專(zhuān)門(mén)介紹了相關(guān)精細(xì)化工廢水治理的實(shí)例。書(shū)后附有涂料代號(hào)、有機(jī)化合物環(huán)境數(shù)據(jù)、污染物最高允許排放標(biāo)準(zhǔn)等

雙螺桿擠出是一種重要的聚合物加工技術(shù)，雙螺桿擠出機(jī)被廣泛用于反應(yīng)加工（包括聚合和接枝反應(yīng)）、混合與共混、脫揮以及熱塑性塑料最終成型加工，特別是型材擠出。本書(shū)主要介紹了非嚙合異向旋轉(zhuǎn)、嚙合異向旋轉(zhuǎn)、嚙合同向旋轉(zhuǎn)這三種類(lèi)型的雙螺桿擠出機(jī)及它們的技術(shù)發(fā)展史，同時(shí)講述了這些機(jī)器流動(dòng)特性的建模與模擬的研究成果，以及對(duì)這些機(jī)器特征

《聚氨酯原料及助劑手冊(cè)（第2版）》收集了大部分聚氨酯相關(guān)化學(xué)品的資料，包括化學(xué)和物理性質(zhì)、中英文名稱(chēng)和縮寫(xiě)、特性及用途、主要生產(chǎn)廠商等，部分原料助劑還簡(jiǎn)述了制造方法等，在2005年第一版的基礎(chǔ)上做了較多的更新�！毒郯滨ピ�料及助劑手冊(cè)（第2版）》分12章，內(nèi)容包括各種多異氰酸酯、聚醚多元醇、聚酯多元醇、其他含活性氫低聚物

《洗滌劑：原理·原料·工藝·配方（第2版）》是一本關(guān)于洗滌劑的綜合性專(zhuān)論，全書(shū)分4篇，第1篇全面、深入地闡述了洗滌劑的基本原理；第2篇介紹了多種原料的性質(zhì)、作用機(jī)理、使用要點(diǎn)和復(fù)配規(guī)律；第3篇介紹了粉狀洗滌劑、液體洗滌劑和肥皂的生產(chǎn)工藝和質(zhì)量控制方法；第4篇介紹了20多類(lèi)專(zhuān)用洗滌劑、洗滌預(yù)處理劑、洗滌增強(qiáng)劑和后處理劑的

本書(shū)闡述了燒堿的生產(chǎn)技術(shù)與操作，隔膜法電解著重介紹金屬陽(yáng)極電解槽電解工藝，離子膜法制堿介紹了離子膜制堿技術(shù)，電解產(chǎn)品加工重點(diǎn)介紹了液氯、鹽酸和液體燒堿的生產(chǎn)工藝。內(nèi)容豐富，可讀性較強(qiáng)，貫徹理論與實(shí)際相結(jié)合的原則，既對(duì)基本概念基本原理作了詳細(xì)闡述，更注重實(shí)際操作技能的培養(yǎng)和實(shí)際問(wèn)題的解決，加強(qiáng)了課本知識(shí)與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)需求的聯(lián)

《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材·全國(guó)高職高專(zhuān)規(guī)劃教材·機(jī)械設(shè)計(jì)制造系列：塑料成型工藝與模具設(shè)計(jì)》主要內(nèi)容包括塑料基本知識(shí)、塑件制品設(shè)計(jì)、塑料成型方法、注塑成型工藝及工藝制定、注塑模具基本結(jié)構(gòu)、注塑模具基本結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)等，較為詳細(xì)地介紹了注塑模具模架、熱流道模具設(shè)計(jì)�！镀胀ǜ叩冉逃�“十二五”規(guī)劃教材·全國(guó)高職高專(zhuān)規(guī)劃教材·

《高聚物合成工藝（第2版）》重點(diǎn)介紹采用典型的聚合方法制備三大合成材料中的主要高聚物品種的聚合原理及生產(chǎn)工藝，簡(jiǎn)要介紹正在發(fā)展中的新的聚合方法制備一些新型高聚物品種的聚合原理及生產(chǎn)工藝�！陡呔畚锖铣晒に嚕ǖ�2版）》共分11章：緒論、生產(chǎn)單體的原料路線(xiàn)、自由基本體聚合原理及生產(chǎn)工藝、自由基懸浮聚合原理及生產(chǎn)工藝、自由基溶

《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材：UG注塑模具設(shè)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)》是高職高專(zhuān)院校計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)與制造類(lèi)教材，按照項(xiàng)目教學(xué)模式，結(jié)合企業(yè)實(shí)踐和課堂教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，精心選擇項(xiàng)目零件，注重內(nèi)容的易學(xué)性、實(shí)踐性、科學(xué)性、應(yīng)用性、創(chuàng)新性，系統(tǒng)介紹了UG軟件中MoldWizard模塊的注塑模具設(shè)計(jì)知識(shí)及使用技巧，使讀者能夠快速掌握多種結(jié)構(gòu)注塑