本書的作者黃惠珍，是臺灣一位有理想的媽咪主廚，她將自己的個人喂養(yǎng)經(jīng)驗以及向營養(yǎng)師朋友求教后的知識心得相結合，為初為人母的媽媽們提供了這樣一本針對4～12個月嬰兒輔食喂養(yǎng)的實用食譜。本書包含與此相關的重要育兒知識及分階輔食菜譜。作者從4～12個月嬰兒的發(fā)育特點、營養(yǎng)構成、喂輔食的重點、食材的選用、分階喂養(yǎng)的類別和定量，到

3～6歲的兒童期是建立健康、均衡的飲食習慣的關鍵時期，此階段的食物選擇與飲食習慣注定對寶貝的未來產(chǎn)生重要的影響。針對3～6歲幼兒園階段應有的營養(yǎng)攝入與智力提高，給予寶貝適宜的關照和愛護，就能使寶貝的潛能、智力等綜合素質(zhì)得到全面的開發(fā)�？吹皆S多幼兒進入幼兒園就玩性大發(fā)、偏食嚴重、時常感冒、日漸消瘦，身為奶奶輩的作者心中很

這是貝太廚房十年心血匯集，這是一本圖片精美內(nèi)容詳盡的美食工具書。100道精選美食，100道極品美味，為你演繹舌尖上的美食風情。全書分為“食以味先”、“滋味悠久”、“尋常家味”、“味蕾記憶”和“烹飪那點事”五大部分，為您講述美食的源遠流長、烹飪技法和方法步驟，讓您在家吃到您所想要的味道。

《靈感廚房：妖妖的超市旅行與美味創(chuàng)作》是國內(nèi)第一套從西式食材、西式廚房工具到妖妖十多年間的獨家手繪菜譜奉獻，從頭跟你講述自留學起的這十多年間對于各種食材的熱愛和對廚房的鐘情。對于很多西式廚房必備的食材和器物，我們只是一知半解甚至毫無了解，想在家做上地道的一餐更是難上加難，而本書教你認識那些西餐食譜里面常見卻叫不出名字的

小小一粒米，做出百般滋味�！冻达堨易酗埳w澆飯(附光盤)》(作者:祁昌啟)詳細介紹了各種經(jīng)典煲仔飯、炒飯、蓋澆飯的原料，制作方法，并提供了小常識、小竅門、如何食用等知識，讓讀者了解從選料到制作等一系列知識，融合了各種營養(yǎng)搭配和花樣翻新，通俗易懂、可操作性強。

日本著名的烹飪書籍作家栗原晴美傳授地道的日式料理，內(nèi)容涵蓋湯、面條、米飯、豆腐、海鮮、肉類、壽司、蔬菜、甜品和飲料等日式美食，所包含的菜式食材易得，烹調(diào)方法簡單快捷，讀者可以輕松掌握日常日式料理，并從中領略健康、多樣、美味的日式飲食文化。

薈萃中華地方特色經(jīng)典美食，圖文并茂詳解佳肴制作技法。 《大眾經(jīng)典地方菜全集》集合大眾經(jīng)典地方菜，縱橫東西，精選500多款地道的中國味；橫跨南北，舌尖上的風土，味蕾中的人情。薈萃中華地方特色景點美食，圖文并茂詳解佳肴制作方法。牡丹江邊凍兔肉，洞庭湖畔藕荷甜；西湖聽簫魚蝦醉，天山舞劍羊肉鮮。

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所介紹的廣東滋補糖水，既有傳統(tǒng)的、經(jīng)典的、懷舊的品種，也有新潮的、時尚的、創(chuàng)新的品種。糖水的制作方法，有傳統(tǒng)家常的，也有的用到了現(xiàn)代的高壓鍋、攪打機、全自動豆?jié){機等。與廣東糖水緊密相伴的幾款特色甜品，也有介紹和點評。每款糖水都有【用料】、【做法】、【健康快線】、【甜蜜分享】、【分量參考】的內(nèi)容。美輪美奐的成品圖，仔細的