本書(shū)分為上下篇。上篇為理論篇,介紹關(guān)于特色小鎮(zhèn)和全城旅游的內(nèi)涵、特征及發(fā)展模式,為案例研究提供理論提導(dǎo);下篇是實(shí)證篇,選擇內(nèi)蒙古自治區(qū)寧城縣作為案例,在對(duì)寧城縣旅游資源進(jìn)行詳實(shí)調(diào)研的基礎(chǔ)上,以皇家溫泉和寧城老窖作為切入點(diǎn),結(jié)合寧城其他自然和人文旅游資源,提出寧城全城旅游發(fā)展戰(zhàn)略。
全書(shū)分概論篇、旅游者篇和旅游活動(dòng)篇。概論篇介紹了旅游心理學(xué)的理論基礎(chǔ)、研究方法以及相關(guān)學(xué)科;旅游者篇從個(gè)體(深層和表層)的角度來(lái)探討旅游者心理,旅游者的深層心理是求補(bǔ)償、求解脫、求平衡的三求心理;旅游者的表層心理體現(xiàn)在知覺(jué)、學(xué)習(xí)、人格、動(dòng)機(jī)、態(tài)度等心理因素對(duì)旅游消費(fèi)行為的影響上;旅游活動(dòng)篇從相互作用分析理論入手,圍繞著
本書(shū)按照職業(yè)教育以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能、職業(yè)道德、職業(yè)意識(shí)和職業(yè)轉(zhuǎn)換能力為目標(biāo),通過(guò)對(duì)景區(qū)的基本概念、基本理論、經(jīng)典案例的解讀,全面、系統(tǒng)地闡述景區(qū)的知識(shí)。本書(shū)按照景區(qū)服務(wù)工作流程,將全書(shū)分為11個(gè)任務(wù),涵蓋了從景區(qū)的創(chuàng)建、開(kāi)業(yè)到日常運(yùn)營(yíng)的各個(gè)工作環(huán)節(jié),每一個(gè)任務(wù)以景區(qū)工作過(guò)程中的獨(dú)立的典型工作任務(wù)為支撐,力求使學(xué)生能做到
麗江地景.麗江旅游地質(zhì)文化(本科)
本教材根據(jù)行業(yè)最新發(fā)展現(xiàn)狀,在旅行社企業(yè)業(yè)務(wù)流程重組的基礎(chǔ)上,開(kāi)展教學(xué)流程的重組,通過(guò)教學(xué)內(nèi)容重組,形成針對(duì)旅行社企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理最新的崗位群實(shí)際業(yè)務(wù)工作需要的素質(zhì)、知識(shí)和技能的教學(xué)內(nèi)容安排。本教材由五大項(xiàng)目十二大理論知識(shí)點(diǎn)組成,涵蓋了旅行社經(jīng)營(yíng)管理的主要流程和崗位,著重于提升學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和專業(yè)能力。
《新編旅游職業(yè)道德(第2版)/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材(修訂版)·高等職業(yè)教育新形態(tài)一體化教材》是“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材的修訂版。 《新編旅游職業(yè)道德(第2版)/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材(修訂版)·高等職業(yè)教育新形態(tài)一體化教材》主要包括旅游職業(yè)道德及其歷史沿革、旅游職業(yè)道德的價(jià)值、旅行社從
當(dāng)前融合與創(chuàng)新發(fā)展正成為旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要引擎。河南旅游業(yè)融合與創(chuàng)新發(fā)展具有良好的資源條件、堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、旺盛的市場(chǎng)需求、寬松的政策環(huán)境。本書(shū)從旅游業(yè)的融合與創(chuàng)新基礎(chǔ)理論入手,結(jié)合河南省旅游業(yè)融合發(fā)展的現(xiàn)狀和問(wèn)題,圍繞著旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)、工業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、信息產(chǎn)業(yè)、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、特色小鎮(zhèn)建設(shè)、城市發(fā)展、生態(tài)文明建設(shè)等多個(gè)
本書(shū)共有15個(gè)單元,每個(gè)單元圍繞一個(gè)話題進(jìn)行編排。內(nèi)容涉及旅游接待、旅游服務(wù)、旅游觀光等整個(gè)流程;尤其是練習(xí)編排具有開(kāi)放性和實(shí)訓(xùn)性的特點(diǎn)。練習(xí)難度循序漸進(jìn),以不斷提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)和綜合運(yùn)用的能力,強(qiáng)化聽(tīng)說(shuō)實(shí)用技能的培養(yǎng)。
《旅游飲食服務(wù)業(yè)會(huì)計(jì)/高等學(xué)校應(yīng)用技術(shù)型經(jīng)濟(jì)管理系列教材·會(huì)計(jì)系列》對(duì)旅行社、飯店(賓館、酒店)、歌舞廳、餐館、洗浴、照相、培訓(xùn)、咨詢等各類經(jīng)濟(jì)性質(zhì)和組織形式的旅游飲食服務(wù)企業(yè)的會(huì)計(jì)核算方法及.業(yè)務(wù)流程進(jìn)行了詳細(xì)闡述。本教材作為“高等學(xué)校應(yīng)用技術(shù)型經(jīng)濟(jì)管理系列教材”(會(huì)計(jì)系列)之一,以新的《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》為依據(jù),緊密結(jié)
《旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任、變革、創(chuàng)新與績(jī)效關(guān)系研究》以旅游企業(yè)為主體,針對(duì)旅游企業(yè)變革、旅游企業(yè)創(chuàng)新、旅游企業(yè)HRM、旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任、旅游企業(yè)CEO權(quán)力與旅游企業(yè)績(jī)效及旅游企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)等大指標(biāo),探討其對(duì)旅游企業(yè)績(jī)效的影響。具體包括:旅游企業(yè)績(jī)效前因探討分析;旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任對(duì)績(jī)效的影響研究;組織變革對(duì)于旅游企業(yè)成長(zhǎng)的影響;