本書圍繞大力培育新型職業(yè)農民，以滿足職業(yè)農民朋友生產中的技術需求為著力點，選擇近年來深受養(yǎng)殖者和消費者喜愛的，養(yǎng)殖技術日趨成熟，產量高，品質好，市場價格較高，而且銷路較好，投資回報率較高的黃顙魚、加州鱸、烏鱧、臺灣泥鰍等淡水名特優(yōu)魚類，在介紹其養(yǎng)殖概況、生物學特性的基礎上，重點闡述人工繁殖技術、魚苗培育技術，突出成魚健

本書是對農業(yè)農村部珠江中下游漁業(yè)資源環(huán)境科學觀測實驗站于2006年在珠江肇慶段開展漂流性魚卵、仔魚監(jiān)測工作的總結和整理。通過定點和周年監(jiān)測的方法，呈現(xiàn)肇慶段漂流性仔魚補充群體的周年動態(tài)變化、群落結構組成、相對多度等。本書是“河流生態(tài)叢書”的組成部分，內容豐富，數(shù)據(jù)翔實。

本書通過對大量文獻資料的查閱和對現(xiàn)場生產實踐經驗的總結，廣泛吸取國內最新科技研究成果，對我國小龍蝦養(yǎng)殖現(xiàn)狀及現(xiàn)場生產養(yǎng)殖技術進行系統(tǒng)闡述，內容涵蓋小龍蝦生活習性、養(yǎng)殖現(xiàn)狀、養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖場建設、飼養(yǎng)管理、營養(yǎng)、繁育、疾病防治等多個方面。本書特色十分鮮明，內容詳實，語言凝練，簡單易懂。將理論與現(xiàn)場實踐相結合，易學易用，并

近年來，小龍蝦產業(yè)呈現(xiàn)爆發(fā)式增長，消費市場異常“火爆”，被稱為夜宵界的網(wǎng)紅。小龍蝦產業(yè)逐步形成了集苗種繁育、健康養(yǎng)殖、加工流通、餐飲和節(jié)慶于一體的完整產業(yè)鏈。據(jù)農業(yè)農村部發(fā)布的《小龍蝦產業(yè)發(fā)展報告（2019）》顯示，各地越來越重視小龍蝦品牌培育，涌現(xiàn)出了一批具有地方特色的區(qū)域公共品牌，以及全國或區(qū)域影響力的企業(yè)品牌。從

《泥鰍生態(tài)養(yǎng)殖（修訂版）》系統(tǒng)地介紹了泥鰍的養(yǎng)殖現(xiàn)狀與產業(yè)前景、泥鰍的生物學習性與人工繁殖、養(yǎng)殖場設計與建設、生態(tài)養(yǎng)殖泥鰍技術、泥鰍的加工與食療、泥鰍養(yǎng)殖行業(yè)標準，泥鰍的市場銷售與價格分析等內容，同時還詳細地介紹了不同養(yǎng)殖模式及經濟效益，并通過實例予以說明，能夠讓讀者更好地學習與模仿�！赌圉q生態(tài)養(yǎng)殖(修訂版）》從實用出

《稻漁綜合種養(yǎng)技術》是長期從事稻漁種養(yǎng)研究推廣一線工作者的經驗總結，可作為水產技術推廣人員與基層推廣者的工具書，也可供種養(yǎng)大戶與種養(yǎng)合作社社員參考。內容包括稻漁綜合種養(yǎng)的歷史及發(fā)展現(xiàn)狀，水稻栽培與管理技術，稻田養(yǎng)殖蝦蟹、鯉鯽、鱔鰍、蛙類、龜鱉等實用技術，并針對10例稻田養(yǎng)殖案例進行總結分析。

金魚可分為大陸金魚、泰國金魚、日本金魚等三種流派，本書以科普大陸金魚與泰國金魚為主，不僅僅只是涵蓋超過50種金魚品系的金魚圖鑒，其中更匯整了資深魚友的養(yǎng)護經驗，帶你認識金魚，分辨金魚花色，并進階學習金魚品系鑒賞，解析常見的飼養(yǎng)問題。全書知識覆蓋面廣，圖片精美，更附加有AR技術，讀者可掃描二維碼欣賞到不同角度的金魚之美。

《浙江省新型稻漁綜合種養(yǎng)模式與典型實例》以浙江省稻漁綜合種養(yǎng)的四大類主要模式為重點，以模式的基本技術規(guī)程和省內典型主體實例為主要內容，圖文并茂的展示了技術要點和特色案例，具有針對性好、可讀性高、實用性強、易復制易推廣的特點，可供廣大從事稻漁綜合種養(yǎng)業(yè)主及相關科研人員、農業(yè)和水產技術推廣人員參考使用。

本書作者參考牡蠣研究的最新進展，結合作者多年的牡蠣多糖研究心得以及張家界(中國)金馳大鯢生物科技有限公司在牡蠣活性物質產品研制、生產以及銷售實踐，較詳細地介紹了牡蠣的有關知識。全書共分6部分，內容包括神奇的牡蠣、解密牡蠣、牡蠣中的活性物質、品鑒牡蠣、牡蠣功效的物質基礎、中藥牡蠣。

“錦鯉，水中的活寶石”，優(yōu)質錦鯉價值幾十萬元，如何才能在池塘里輕輕松松養(yǎng)殖好錦鯉呢？本書在吸收前人養(yǎng)殖經驗、養(yǎng)殖技術的基礎上，重點突出錦鯉魚在池塘里的養(yǎng)殖。本書概述了錦鯉的起源、進化與發(fā)展；詳細介紹了錦鯉的種類與特征、食性、餌料供應及投喂技術，并詳細介紹了錦鯉在池塘里的養(yǎng)殖要領和不同錦鯉的飼養(yǎng)技巧、錦鯉的繁殖技術、疾病