食品添加劑在食品生產(chǎn)加工過程中雖然量小但作用大，現(xiàn)代食品工業(yè)對食品添加劑的依賴性越來越大。目前，全球使用的食品添加劑種類已達25000多種(其中80％為香料)，為了規(guī)范使用食品添加劑，保證食品安全，各國均出臺相應(yīng)的法規(guī)和標準，規(guī)定了允許使用的食品添加劑種類、使用范

《金融法苑》是由北京大學(xué)金融法研究中心主編，以金融法研究為對象，采用以書代刊的形式出版。它被北京大學(xué)法學(xué)院列為學(xué)院核心刊物，并自2014年起入選CSSCI集刊。本書集中反映金融法理論、熱點事件、立法與實務(wù)等新研究成果和動態(tài)，在學(xué)術(shù)界和實務(wù)界有著良好的影響，為立法者、金融法務(wù)工作者、相關(guān)專業(yè)的師生提供了新的金融法務(wù)前沿信

全書包括七章：第一章法務(wù)會計基本理論：第二章公司會計報表的閱讀與分析—基于法務(wù)會計的視角：第三章舞弊問題專題研究：第四章舞弊風(fēng)險管理：第五章運用法務(wù)會計的數(shù)據(jù)分析技術(shù)發(fā)現(xiàn)舞弊。第六章法務(wù)會計訴訟支持：司法會計鑒定。第七章計算機取證：信息技術(shù)環(huán)境下法政調(diào)查的新技術(shù)。

本書重點了梳理2000年以來我國學(xué)者在反壟斷方面的貢獻，收錄了《經(jīng)濟學(xué)理論與買方勢力的反壟斷分析》《美國法院軸輻式合謀反壟斷分析的實踐與鏡鑒》《許可回授的反壟斷審查》等6篇研究文章。

叢書包括：法醫(yī)科學(xué)、化學(xué)、自然科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、地球科學(xué)、人體科學(xué)、遺傳科學(xué)、生態(tài)科學(xué)、海洋科學(xué)、太空與天文學(xué)、計算機科學(xué)、天氣與氣候等。每冊書有20項實驗，各類實驗配有插圖和圖解，便于抓住學(xué)生注意力，直觀地傳遞信息。所有實驗都會綜合調(diào)動學(xué)生進行科學(xué)探究的各方面技能，諸如觀察、測量、歸類、分析以及預(yù)測等。通俗易懂，可作為

本書作者為中國新聞出版研究院數(shù)字版權(quán)保護技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用管理團隊。本書分析了1994~2017年全球主要國家和相關(guān)組織的數(shù)字版權(quán)保護技術(shù)發(fā)展情況。從多硬件環(huán)境相關(guān)技術(shù)、加密認證相關(guān)技術(shù)、數(shù)字水印相關(guān)技術(shù)、內(nèi)容比對相關(guān)技術(shù)、內(nèi)容訪問控制相關(guān)技術(shù)、區(qū)塊鏈相關(guān)技術(shù)以及其他相關(guān)技術(shù)七大主題著手，從專利文獻、專利申請趨勢、專利申請

公平、合理、無歧視（FRAND)原則專利權(quán)人與實施人專利許可談判的需遵循的原則，其相關(guān)問題也是標準必要專利許可費禁令相關(guān)訴訟的重中之重，并且近年正成為業(yè)內(nèi)研究的熱點。無論側(cè)重點在學(xué)理還是司法實踐層面，F(xiàn)RAND問題的研究框架理應(yīng)建立在充分了解其淵源、演化進程以及*動態(tài)的基礎(chǔ)上。國外學(xué)術(shù)界在此領(lǐng)域已經(jīng)有大量研究，本書擇選

本書用于知識產(chǎn)權(quán)普及教育，內(nèi)容分為八個章節(jié)：１、什么是知識產(chǎn)權(quán)；2、為什么要保護知識產(chǎn)權(quán)；3、知識產(chǎn)權(quán)的特點；4、了解專利權(quán)；5、了解商標權(quán)；6、了解著作權(quán)；7、其他知識產(chǎn)權(quán)；8、相關(guān)練習(xí)答案。每個章節(jié)主要的篇章結(jié)構(gòu)包括：1、知識課堂；2、課堂拓展；3、課堂活動；4、你知道嗎；5、思考與討論；6、課后拓展與研究。

在當(dāng)前及今后一個時期，我國正處于由經(jīng)濟高速增長向高質(zhì)量發(fā)展的轉(zhuǎn)變階段，也正處于深入實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略和國家知識產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略的關(guān)鍵時期。時代變遷與國家改革發(fā)展，一方面強烈地呼喚著自主創(chuàng)新和科技進步，使得經(jīng)濟發(fā)展對于創(chuàng)新要素的倚重度不斷提升，知識產(chǎn)權(quán)與經(jīng)濟建設(shè)、科技研發(fā)、投資貿(mào)易愈發(fā)緊密地聯(lián)系在一起；另一方面，也在客觀上使得

本書由上海市公安局物證鑒定中心周懷谷、陳榮華、吳丹三位法醫(yī)根據(jù)日常檢驗鑒定和實驗室運行管理經(jīng)驗編著而成，內(nèi)容包括物證采集、物證檢驗、實驗室建設(shè)、實驗室規(guī)范四篇，全面系統(tǒng)地介紹了法醫(yī)DNA實驗室檢驗鑒定和運行管理方法，包括現(xiàn)場各類物證的采集、DNA提取、PCR擴增、電泳、DNA檢驗結(jié)果的分析和應(yīng)用，法醫(yī)DNA實驗室結(jié)構(gòu)建