中國是茶葉的故鄉(xiāng)，飲茶有著悠久的歷史。飲茶作為一種高雅而恬淡的休閑活動，不僅有利于身體健康，也是人生的一大樂趣。休閑在家，呷一杯香茗，品嘗著茶的清香，讀書看報，覺得神清氣爽，氣定神閑；與親人促膝品茗，談笑風(fēng)生，其樂融融；坐在茶樓，和幾個知心朋友共飲一壺好茶，談天說地，道古論今，愜意無比；走進茶藝館，耳聽著纏綿動聽的歌曲
由宜興市茶文化促進會策劃的《茶的故事》一書，旨在弘揚中國傳統(tǒng)文化之精華——茶文化，讓讀者從擷取的三十多個茶的故事中，普及茶文化知識，領(lǐng)略茶文化的博大精深，感受到茶與人們?nèi)粘Ｉ蠲懿豢煞值年P(guān)系，幫助讀者對茶文化加深理解，引導(dǎo)青少年對茶文化的入門興趣。本書從古代神農(nóng)氏“以茶解毒”開始，到兩晉南北朝官方提倡“以茶養(yǎng)廉”，到茶
本書主要內(nèi)容包括：飄雪正月海南新綠、早春二月滇綠春意、陽春三月宜賓茗新、顧渚紫筍盛世貢茶、枇杷花下碧螺春茶、黃金一號奢華之味、享譽京城西湖龍井、貴州綠茶秀甲天下、好茶不貴黃山毛峰等。
《世界美食之旅》將是一本理想的假日旅行指南。通過介紹世界美食，這本書成為觀照世界上最迷人的小鎮(zhèn)、城市及地區(qū)的另一面鏡子�！妒澜缑朗持谩穲D文并茂，它將帶你踏上全球美食的旅程，去世界上最為有趣的旅游勝地發(fā)掘令人垂涎的美食。并且，在大塊朵頤當(dāng)?shù)孛朗硶r，手頭這本旅游指南還推薦了最美的風(fēng)景及觀光活動。
本書包括綠茶溯源、綠茶產(chǎn)銷、綠茶品飲與健康、綠茶選購與貯存四個部分。全書資料豐富翔實，闡述深入淺出，做到圖文并茂，不僅文字流暢，而且科學(xué)性強，科普性和趣味性相結(jié)合，具有較好的可讀性和較強的實用性。
本書全面介紹了中國紅茶的起源與發(fā)展、產(chǎn)地與類別、制造工藝以及十幾種精品紅茶的外形和內(nèi)質(zhì)特征，并且講解了紅茶的品飲方式和選購、儲藏等知識。全書后半部分還講述了國外名優(yōu)紅茶、中國紅茶文化以及與紅茶有關(guān)的茶聯(lián)、茶謠、茶戲等，希望能夠幫助讀者從各角度了解中國紅茶，學(xué)會品味中國紅茶的香醇與風(fēng)情。
茶藝，即泡茶的技藝和品茶的藝術(shù)，其中泡茶的技藝是茶藝的主體。茶藝和中國人的飲茶習(xí)慣息息相關(guān)。為了能夠讓讀者對中國茶藝有所了解，本書對中國的飲茶歷史與文化、茶藝前的準備、茶藝的禮儀、泡茶技藝以及茶席設(shè)計等方面進行了介紹，希望讀者能夠從中有所獲益。
鐵觀音屬于中國六大茶類之一的烏龍茶，是烏龍茶中的極品，香高韻長，醇厚甘鮮。本書作者從事茶業(yè)工作四十余載，對鐵觀音潛心研究，成果頗豐。本書全面介紹了鐵觀音的起源、工藝、品質(zhì)、茶藝、功能、茶俗、茶人等，是廣大讀者認識鐵觀音、了解鐵觀音不可多得的著作。
《明德書系·趣味文明史：舌尖上的法國》探秘法國各地正宗美食； 感受美食中的浪漫與激情； 品位美味中的歷史與文化； 舌尖上的法國，激發(fā)味蕾的想象。
本書通過大量的文史資料，講述和探尋了茶葉的存在和作用，以及茶葉中的社會和生活，更是透過茶葉展現(xiàn)了社會與社會中的復(fù)雜關(guān)系。
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