本書以實現(xiàn)鄉(xiāng)村居民共同富裕為目的,以共建共融共享路徑創(chuàng)新為動力,以優(yōu)化鄉(xiāng)村旅居產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)為主線,以當?shù)鼐用裼行谌胛穆卯a(chǎn)業(yè)路徑為主攻方向,探討“共享民宿管理、共融文旅業(yè)態(tài)、共建景村環(huán)境、品牌打造推廣、管理機制保障”的共享共富五大路徑,達到調(diào)整鄉(xiāng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu),實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合聯(lián)動,激發(fā)鄉(xiāng)村活力,增強鄉(xiāng)土文化自信,完善鄉(xiāng)村基
本書分為“旅游線路設(shè)計基礎(chǔ)知識”“旅游市場概述”“旅游線路設(shè)計六要素組合”“旅游者購買行為分析”“旅游線路設(shè)計實操流程”“旅游線路設(shè)計實例評析”“特殊旅游線路的設(shè)計”七大項目專題。
本書結(jié)合旅游管理專業(yè)特點,收集了多個“五育并舉”課程雙創(chuàng)教學(xué)案例,深刻挖掘德育、智育、體育、美育、勞育等五育元素,每個五育元素都有相應(yīng)的內(nèi)容要點和實施建議,將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與專業(yè)知識的教學(xué)有機融合。
本教材圍繞郵輪餐飲服務(wù)的基本技能設(shè)計了七個實訓(xùn)項目,每個項目里又包含了基礎(chǔ)知識、技能實訓(xùn)、技能評分表、英文詞匯和拓展練習等內(nèi)容,使學(xué)生通過對郵輪上的托盤、鋪臺布、餐巾紙折花、中餐擺臺、西餐擺臺、酒水服務(wù)和中西餐零點服務(wù)等內(nèi)容的學(xué)習,了解該課程應(yīng)包含的基礎(chǔ)知識與技能要求,全面掌握每一個實訓(xùn)項目。本次修訂新增了視頻講解、音
本書共15個專題,內(nèi)容包括:政策與旅游法規(guī)、中國傳統(tǒng)文化概述、中國戲劇戲曲、中國書法繪畫、宗教與民族文化、建筑文化、飲食文化等。
《<旅游市場營銷>模塊化教程》是根據(jù)旅游類專業(yè)本、?拼髮W(xué)生基于酒店、旅行社、景區(qū)等旅游企業(yè)職業(yè)勝任能力而開發(fā)的理實一體化教材,本著系統(tǒng)、全面、實用的原則,吸收了旅游行業(yè)實踐中的新成果,對傳統(tǒng)教材進行了大膽的取舍,以鮮活的旅游企業(yè)營銷案例或事件詮釋發(fā)生在我們身邊的營銷創(chuàng)意與智慧,以訓(xùn)練同學(xué)們共創(chuàng)、共贏、共享的思維意識為
本書是作者近年來關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)研究的演講集,全面地清晰闡述了近年來旅游產(chǎn)業(yè)所面臨的問題、困難和解決方法,主要包括《冰雪旅游是現(xiàn)代產(chǎn)業(yè),是當代生活中國冰雪旅游論壇主題演講》(講好中國故事創(chuàng)新傳播體系開創(chuàng)文化交流和旅游推廣工作新格局》《培育精品旅游構(gòu)建新發(fā)展格局》《旅游城市的數(shù)據(jù)審讀、游客視角和進階方略》《大力推動紅色旅游高
《中國紅色旅游經(jīng)典開發(fā)模式案例》針對紅色旅游開發(fā)的經(jīng)典模式,選取了具有代表性的6個紅色旅游經(jīng)典開發(fā)案例,對紅色綠色紅色古色紅色演藝紅色文博紅色節(jié)事紅色主題公園6大開發(fā)模式加以分析說明,從區(qū)域資源概況、紅色旅游開發(fā)歷程、產(chǎn)業(yè)核心特色及創(chuàng)新發(fā)展等多視角進行綜合評價,以期為讀者豐富紅色旅游建設(shè)知識、了解紅色旅游產(chǎn)業(yè)架構(gòu)提供部
本教材的內(nèi)容包括旅游文化概論、旅游山水文化、旅游民俗文化、旅游建筑文化、旅游園林文化、旅游飲食文化、旅游藝術(shù)文化和老年游客旅游文化產(chǎn)品開發(fā)及旅游線路攻略共八章,以老年群體為主要對象,依據(jù)老年群體認知水平、興趣和需求特點,兼顧文化性與趣味性、知識性與實用性,以豐富多樣的形式突出教材主題。布局上注重圖文并茂,穿插小知識等,
本書是教育部高等學(xué)校旅游管理類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會規(guī)劃教材中4門核心課程教材之一。全書分為四個部分共15章,內(nèi)容包括:第一部分為基礎(chǔ)篇(第一至第三章)主要對旅游接待業(yè)、市場及企業(yè)和組織的概括性介紹;第二部分為行業(yè)篇(第四至第八章),以旅游接待業(yè)的主要業(yè)態(tài)為對象,分別講述了接待業(yè)中的住宿管理、餐飲管理、旅游景區(qū)管理、旅行社