《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》是一本供高等院校大學(xué)生、研究生及教師使用和參考的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)指導(dǎo)教材。旨在引領(lǐng)讀者學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)的基本思路，掌握各個(gè)實(shí)驗(yàn)的基本原理；學(xué)會(huì)縝密地組織實(shí)驗(yàn)，合理安排實(shí)驗(yàn)步驟和時(shí)間；培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)作風(fēng)；掌握生物化學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)方法和實(shí)驗(yàn)技術(shù)，為科研或教學(xué)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)/普通高等教育“十二五”規(guī)劃建設(shè)教材》第2版在保持第1版體系的基礎(chǔ)上，修改或重寫(xiě)了部分內(nèi)容，在傳統(tǒng)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，適當(dāng)增加了一定比例的綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。全書(shū)共分36個(gè)實(shí)驗(yàn)，包括糖類(lèi)、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)、核酸、酶、生物代謝六大方面，有常用的物質(zhì)提取、分離、定性鑒定、定量測(cè)定實(shí)驗(yàn)，亦有廣泛應(yīng)用的DEAE

生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)

《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》是在我們多年使用的本科生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)講義的基礎(chǔ)上，緊扣理論教學(xué)大綱的內(nèi)容，經(jīng)修訂和改編而成。作為一本面向生物學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科生的實(shí)驗(yàn)教材，自2007年出版以來(lái)，受到廣大師生的好評(píng)與歡迎。本次修訂進(jìn)行了數(shù)據(jù)更新和內(nèi)容完善。內(nèi)容分為兩大部分，前一部分簡(jiǎn)要介紹了常用的生物化學(xué)基本理論和實(shí)驗(yàn)方法，包

生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)分九章共63個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，包括糖類(lèi)物質(zhì)的檢測(cè)與分析、脂類(lèi)物質(zhì)的檢測(cè)與分析、氨基酸的檢測(cè)與分析、蛋白質(zhì)的分離制備與分析、酶的分離制備與分析、維生素的檢測(cè)分析、核酸的分離與分析、綜合性與設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)等常用生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。另外還介紹了生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)與基本操作，并在最后附上生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用參數(shù)，供實(shí)驗(yàn)中參考

《生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教程(第3版普通高等教育十一五國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材配套教材)》內(nèi)容包括總論和各論，總論介紹生物化學(xué)的基本操作技術(shù)，當(dāng)前生物化學(xué)與分子生物學(xué)研究常用的電泳、層析、離心技術(shù)、印跡技術(shù)和聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)等實(shí)驗(yàn)技術(shù)的原理、種類(lèi)、應(yīng)用和前沿；各論共有26個(gè)實(shí)驗(yàn)，其中蛋白質(zhì)與核酸、酶學(xué)、糖、脂和生物氧化部分的實(shí)驗(yàn)

生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要分為實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容兩部分。編寫(xiě)中以糖類(lèi)、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子的相關(guān)性質(zhì)反應(yīng)為主線，突出每個(gè)實(shí)驗(yàn)的基本原理、實(shí)驗(yàn)方法及完成實(shí)驗(yàn)后需要進(jìn)一步思考的問(wèn)題。為適應(yīng)“既注重實(shí)踐能力提高，又培養(yǎng)具有獨(dú)立思維能力”的人才培養(yǎng)理念，遵循“厚基礎(chǔ)、重應(yīng)用、高工程素質(zhì)”的培育模式，目前，許多高校的生命科學(xué)

生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要分為實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容兩部分。編寫(xiě)中以糖類(lèi)、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子的相關(guān)性質(zhì)反應(yīng)為主線，突出每個(gè)實(shí)驗(yàn)的基本原理、實(shí)驗(yàn)方法及完成實(shí)驗(yàn)后需要進(jìn)一步思考的問(wèn)題。為適應(yīng)“既注重實(shí)踐能力提高，又培養(yǎng)具有獨(dú)立思維能力”的人才培養(yǎng)理念，遵循“厚基礎(chǔ)、重應(yīng)用、高工程素質(zhì)”的培育模式，目前，許多高校的生命科學(xué)

生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要分為實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容兩部分。編寫(xiě)中以糖類(lèi)、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子的相關(guān)性質(zhì)反應(yīng)為主線，突出每個(gè)實(shí)驗(yàn)的基本原理、實(shí)驗(yàn)方法及完成實(shí)驗(yàn)后需要進(jìn)一步思考的問(wèn)題。為適應(yīng)“既注重實(shí)踐能力提高，又培養(yǎng)具有獨(dú)立思維能力”的人才培養(yǎng)理念，遵循“厚基礎(chǔ)、重應(yīng)用、高工程素質(zhì)”的培育模式，目前，許多高校的生命科學(xué)

楊建雄等編著的《生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)教程(第3版）》力求全面系統(tǒng)、深入淺出、簡(jiǎn)明扼要、注重實(shí)用，技術(shù)原理的敘述避免與理論課的重復(fù)，淡化純理論(如層析技術(shù)中的塔板理論)的敘述。各章的實(shí)驗(yàn)均屬于同一類(lèi)型，且已有技術(shù)原理的系統(tǒng)敘述，故每個(gè)實(shí)驗(yàn)的原理均可寫(xiě)得十分簡(jiǎn)短。每一章的各個(gè)實(shí)驗(yàn)所用器材相近，且操作步驟中不難找出所