《果品營養(yǎng)與健康》用通俗的語言向讀者介紹一些常見果品的形態(tài)、藥用功效、營養(yǎng)成分、食療食補作用等。本著取材簡便、制作簡捷等原則,多角度為讀者介紹果品的保健、療疾作用。
《新型農(nóng)業(yè)職光培訓教材:食品衛(wèi)生》共分為六章:概述、食品污染及其預防、食物中毒及其預防、各類食品的衛(wèi)生及其管理、食品添加劑及其管理、衛(wèi)生監(jiān)督與管理。內(nèi)容闡述清楚,深入淺出,通俗易懂!缎滦娃r(nóng)業(yè)職光培訓教材:食品衛(wèi)生》理論聯(lián)系實際,是一部集理論性和實用性為一體的著作。江西省永新縣農(nóng)業(yè)局左曉斌為本書主編,編寫了寫作提綱,并
本書主要內(nèi)容包括食品安全基礎知識、流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的法律體制、食品流通市場準入、食品經(jīng)營行為監(jiān)管、食品質(zhì)量安全監(jiān)測等。
《高職高專公共課系列教材:大學生營養(yǎng)與健康》根據(jù)高職高專學校營養(yǎng)學教育的需要編寫,體現(xiàn)了高職教育教材應具備的科學性、系統(tǒng)性、實用性和可讀性。包括緒論、健康篇、人體的構成、營養(yǎng)素、食物的營養(yǎng)價值、不同生理時期的營養(yǎng)、營養(yǎng)與疾病等內(nèi)容,共計6章。本教材可以供高職高專學校公共課使用,也可作為營養(yǎng)學愛好者自學參考書。
《孕40周營養(yǎng)同步方案》內(nèi)容根據(jù)準媽媽如何在孕期更好地攝取營養(yǎng)為主導,根據(jù)不同月份對營養(yǎng)的不同需求,詳細介紹了孕前營養(yǎng)飲食方案、孕期同步營養(yǎng)飲食方案、不同食材的食用功效、不同季節(jié)的飲食方案、精品菜系食譜,旨在幫助準媽媽合理科學地攝取營養(yǎng),并通過飲食調(diào)節(jié)來緩解孕期中容易出現(xiàn)的孕吐、失眠、貧血等身體不適,營養(yǎng)方案科學、推薦
懷孕10月,月月有期待。寶寶40周,周周有變化。 腹中寶寶長什么樣子,寶寶應該補充些什么,孕媽咪又應該吃些什么,孕媽咪日常行為哪些合理哪些不合理,這些問題一定困惑著很多孕媽咪。 《媽咪酷寶貝叢書:胎寶寶的營養(yǎng)書》著重從飲食營養(yǎng)的角度出發(fā),根據(jù)孕媽咪和胎寶寶不同時期的身體變化和營養(yǎng)需求,提供適宜的營養(yǎng)補充和食物搭配指導
本書主要內(nèi)容是孕產(chǎn)期的飲食與營養(yǎng)。分為孕前、孕早期、孕中期、孕晚期、產(chǎn)褥期、哺乳期幾個部分。每部分都以月份為單位進行編排。書中詳細介紹了懷孕時各個月份的生理變化、保胎須知、飲食指導、膳食原則、營養(yǎng)餐推薦等知識。
《食品安全性與質(zhì)量控制(第二版)》,本書包括九章內(nèi)容,分別為:食品質(zhì)量概論、食品標準與標準化、食品質(zhì)量管理與質(zhì)量保證、食品安全與質(zhì)量控制、食品添加劑及質(zhì)量控制、動物性食品的衛(wèi)生和質(zhì)量控制、農(nóng)產(chǎn)食品的衛(wèi)生與質(zhì)量控制、飲料類食品的衛(wèi)生與質(zhì)量控制、轉基因食品的安全與質(zhì)量控制。
《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學實習指導》收錄了營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學領域的比較常用的20個實習、操作內(nèi)容,同時收錄了近年來本領域制定的相關參考量表以及行業(yè)法規(guī),力求配合本門課程理論教學進度。實習項目內(nèi)容充分考慮了實踐操作技能培養(yǎng)與實習技術訓練方面的相關要求,同時保留了部分經(jīng)典的分析方法。 《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學實習指導》適合于預防醫(yī)學、臨
新生兒一出生就有視覺能力,34周早產(chǎn)兒與足月兒有相同的視力。父母的目光和寶寶相對視是表達愛的重要方式。眼睛看東西的過程能刺激大腦的發(fā)育,人類所學知識的85%是通過視覺而得來的。 新生兒70%的時間在睡覺,每2~3小時會醒來一會兒,當孩子睜開眼時,你可以試著讓寶寶看你的臉,因為孩子的視焦距調(diào)節(jié)能力差,最好視聚距離是1