本書編寫以理論深厚、方法科學(xué)、精通行業(yè)、解決問(wèn)題為目的，以講清概念、強(qiáng)化應(yīng)用、重在實(shí)用為重點(diǎn)，重點(diǎn)闡述動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、配合飼料生產(chǎn)加工及配方設(shè)計(jì)中的基礎(chǔ)理論和最新應(yīng)用技術(shù)成果，科學(xué)論述動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)的基本原理、基本知識(shí)以及飼料加工的先進(jìn)工藝和技術(shù)，強(qiáng)化解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題，體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的教育特色，突出技能型、應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式，內(nèi)容豐

本教材為國(guó)家林業(yè)和草原局“十四五”規(guī)劃教材。分為上篇和下篇。上篇講述草地保護(hù)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，包括草地植物病害(概念與病原物、病害診斷與循環(huán)、病原物的致病性與寄主植物的抗病性)、昆蟲(chóng)(形態(tài)結(jié)構(gòu)、生物學(xué)特性、分類、害蟲(chóng)種群調(diào)查與監(jiān)測(cè))、嚙齒動(dòng)物(外部形態(tài)及內(nèi)部結(jié)構(gòu)、生物學(xué)特性、分類與分布、生態(tài)學(xué)及調(diào)查與測(cè)報(bào))、毒雜草(概念及其

本書清晰地向讀者展現(xiàn)出家畜品種資源的起源與現(xiàn)狀、演變趨勢(shì)與變化動(dòng)力，以及如何對(duì)寶貴的遺傳資源加以管理與運(yùn)用。同時(shí)，重點(diǎn)討論在自然和人工選擇壓力作用下，動(dòng)物種群遺傳演變動(dòng)力學(xué)中基因發(fā)生的適應(yīng)變化模型。進(jìn)而以科學(xué)的視角呈現(xiàn)當(dāng)前家畜養(yǎng)殖的整體格局，提供全新的思路與方法，為推動(dòng)我國(guó)家畜遺傳資源事業(yè)的進(jìn)步以及當(dāng)代家畜遺傳資源科學(xué)

本教材是高等職業(yè)教育寵物類專業(yè)教材，以培養(yǎng)“應(yīng)用型高級(jí)技術(shù)專門人才”為目標(biāo)，內(nèi)容涵蓋寵物食品的各個(gè)環(huán)節(jié)。本書分為五個(gè)學(xué)習(xí)情境，分別介紹了認(rèn)識(shí)寵物食品原料、設(shè)計(jì)寵物食品配方、寵物食品加工、寵物食品品質(zhì)檢驗(yàn)和寵物飼養(yǎng)方面的內(nèi)容。本書緊密結(jié)合寵物行業(yè)發(fā)展實(shí)際，對(duì)接崗位需求和寵物健康護(hù)理員職業(yè)資格證書，理論知識(shí)扎實(shí)，專業(yè)術(shù)語(yǔ)規(guī)

本專著依托2007年建立的山體垂直帶"雙向"移栽試驗(yàn)平臺(tái)（模擬增溫和降溫情景）、以及2006年建立的紅外增溫模擬不對(duì)稱增溫（白天與晚上、暖季和冷季不同增溫幅度）和適度放牧平臺(tái)，通過(guò)10余年長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)和深入研究共發(fā)表了80余篇相關(guān)學(xué)術(shù)文章，揭示了氣候變化和放牧對(duì)植物群落特征（包括主要植物葉片結(jié)構(gòu)和功能、植物形態(tài)和繁殖特征、

本書詳細(xì)介紹了我國(guó)特種畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)與加工廠的設(shè)計(jì)、特種畜禽體形外貌識(shí)別、特種畜禽飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)、特種畜禽日糧配制、特種畜禽疾病防治技術(shù)、特種畜禽生產(chǎn)性能測(cè)定、特種畜禽產(chǎn)品加工、特種畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)廢棄物處理、特種畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)記錄圖表的認(rèn)識(shí)與使用、特種畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的編制和現(xiàn)代化特種畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)等內(nèi)容,根據(jù)特種畜禽生產(chǎn)的實(shí)際特

本書分為總體篇和專題篇兩個(gè)部分，涵蓋了豬、牛、羊、雞、水禽等不同物種種業(yè)科技創(chuàng)新內(nèi)容；總體篇從我國(guó)畜禽種業(yè)的戰(zhàn)略需求和形勢(shì)分析、發(fā)展現(xiàn)狀、科技創(chuàng)新的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)、科技創(chuàng)新的問(wèn)題和短板、發(fā)展戰(zhàn)略構(gòu)想5個(gè)方面對(duì)畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新?tīng)顩r與共性問(wèn)題進(jìn)行了系統(tǒng)的分析，對(duì)其未來(lái)5～10年的發(fā)展重點(diǎn)進(jìn)行規(guī)劃，以期為畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新的頂

飼用抗生素是指在健康動(dòng)物飼料中添加的具有抗菌活性的微生物代謝產(chǎn)物，主要以改善動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)狀況和促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)為目的。減抗養(yǎng)殖技術(shù)主要有抗菌耐藥性漸進(jìn)式管理途徑(FAO-PMP-AMR)、減抗替抗、中獸醫(yī)藥等技術(shù)。本書內(nèi)容包括養(yǎng)殖場(chǎng)合理劃分區(qū)域布局、嚴(yán)格執(zhí)行生物安全措施、保障種源質(zhì)量、做好疫苗免疫預(yù)防、科學(xué)制定飼料配方、提供抗

本書以喀斯特山區(qū)常見(jiàn)飼草料為主要研究對(duì)象，在該區(qū)域溫暖濕潤(rùn)的氣候背景下，從環(huán)境因子對(duì)飼草表面微生物群落結(jié)構(gòu)的影響、本土優(yōu)異乳酸菌資源的挖掘與利用、青貯添加劑使用效果、青貯開(kāi)封后有氧暴露期間品質(zhì)變化等方面開(kāi)展了系列研究。本書注重理論與實(shí)踐的結(jié)合，依托微生物分子鑒定、微生物組學(xué)和代謝組學(xué)技術(shù)，結(jié)合喀斯特區(qū)域常見(jiàn)牧草的生產(chǎn)及

塞罕壩林業(yè)有害生物發(fā)生較為頻繁，據(jù)統(tǒng)計(jì)，塞罕壩年均發(fā)生林業(yè)有害生物16萬(wàn)畝，如不及時(shí)有效控制，將會(huì)給塞罕壩森林資源帶來(lái)巨大損失。本書對(duì)塞罕壩常見(jiàn)的有害生物的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)、防治、檢疫進(jìn)行詳細(xì)的闡述，配備大量生態(tài)圖片，力求圖文并茂、簡(jiǎn)單易懂，為塞罕壩林業(yè)有害生物防治工作者提供一本針對(duì)性強(qiáng)、實(shí)用性強(qiáng)的工具書，為塞罕壩森林資源健康