關(guān)于我們
書單推薦
新書推薦

食品營養(yǎng)與健康

 食品營養(yǎng)與健康

定  價:45 元

        

  • 作者:高宇萍,袁靜宇
  • 出版時間:2024/8/1
  • ISBN:9787518449996
  • 出 版 社:中國輕工業(yè)出版社
  • 中圖法分類:R151.4 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開本:16開
9
7
4
8
4
7
9
5
9
1
9
8
6

《食品營養(yǎng)與健康》是一本面向職業(yè)學校開設的普及營養(yǎng)學基礎知識的教材。本教材結(jié)合《健康中國行動(20192030年)》《中國居民膳食指南(2022)》和中國居民平衡膳食寶塔等要求,涵蓋了公共營養(yǎng)師和健康管理師的基本工作內(nèi)容。
《食品營養(yǎng)與健康》的編寫從生活實際著手,力求做到淺顯易懂。全書共有三個模塊:健康知識、健康技能、健康行動。主要包括營養(yǎng)學基礎知識和基礎理論,食物中營養(yǎng)素的評價,膳食的調(diào)查、評價與指導等內(nèi)容,普及營養(yǎng)健康知識,適應不同人群對食品營養(yǎng)健康的需求,培養(yǎng)學生健康素養(yǎng)和營養(yǎng)咨詢能力。
《食品營養(yǎng)與健康》可作為高等職業(yè)教育食品類專業(yè)教材,也可供食品相關(guān)企業(yè)的管理、科研和技術(shù)人員參考。

 你還可能感興趣
 我要評論
您的姓名   驗證碼: 圖片看不清?點擊重新得到驗證碼
留言內(nèi)容