“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材-中職教材-華中科技大學出版社
“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材-中職教材-華中科技大學出版社
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食品安全與操作規(guī)范
- 申永奇/2019-9-1/華中科技大學出版社
本書是全國餐飲職業(yè)教育教學指導委員會重點課題成果系列教材、全國餐飲職業(yè)教育創(chuàng)新技能型人才培養(yǎng)十三五規(guī)劃教材。本書包括緒論、食品安全基礎知識、食品安全基本操作規(guī)范、食品安全法律及標準規(guī)范四個部分,共七個項目三十個任務。附錄中還提供了豐富的《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》知識題庫。本書可作為烹飪類及食品類等相關專業(yè)的學生教材,還可用于餐飲服務食品安全操作規(guī)范培訓以及食品安全操作規(guī)范普及教育用書。
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定價:¥35 ISBN:9787568054676
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工業(yè)機器人操作與編程(第二版)(葉伯生)
- 葉伯生/2019-7-1/華中科技大學出版社
本書在介紹了工業(yè)機器人概念、組成、分類和坐標系等基礎知識的基礎上,以華數(shù)HSR-6工業(yè)機器人為主要對象,講述了華數(shù)工業(yè)機器人HSpad示教器的使用,以及如何使用HSpad示教器實現(xiàn)工業(yè)機器人的手動操作,進而以寫字、搬運、碼垛、弧焊、噴釉和協(xié)同等現(xiàn)實的工業(yè)應用為案例,基于加工工藝和編程指令,詳細闡述了從運動規(guī)劃、示教前準備、示教編程到運動再現(xiàn)的機器人應用全過程。*后講述了如何利用華數(shù)InteRobot離線編程軟件實現(xiàn)機
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定價:¥36 ISBN:9787568053655
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中醫(yī)護理
- 魏素芳,王燕萍主編/2017-6-1/華中科技大學出版社
本書是全國中等衛(wèi)生職業(yè)教育護理專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材。
本書內(nèi)容包括十個項目和附錄部分。十個項目包括認識中醫(yī)護理、中醫(yī)學的哲學基礎、中醫(yī)護理基本知識、中醫(yī)診法、中醫(yī)辨證、預防護理原則、方藥治療及護理、針灸推拿療法及護理、生活護理、常見病證的整體護理。附錄部分設有實訓和評分標準。
本書可供護理、助產(chǎn)等專業(yè)學生使用,也可供其他相關專業(yè)的學生、教師和臨床工作者參考。
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定價:¥46 ISBN:9787568027441