本書基于牛羊生產(chǎn)過程,對接崗位技能,融入職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),以生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)核心能力培養(yǎng)為主線,設(shè)置了牛生產(chǎn)、羊生產(chǎn)兩大模塊,按照生產(chǎn)籌劃、飼養(yǎng)管理、繁殖技術(shù)、安全生產(chǎn)、經(jīng)營管理組織項(xiàng)目,精選了11個項(xiàng)目、42個典型工作任務(wù)和52個核心技能,涵蓋牛羊飼養(yǎng)、管理、繁育、獸醫(yī)等主要崗位技術(shù)。其中生產(chǎn)籌劃充分考慮了中高職內(nèi)容銜接,與其他專業(yè)基礎(chǔ)課程的內(nèi)容銜接,教師可結(jié)合實(shí)際選講。教材還注意吸收DHI、TMR、犢牛灌服技術(shù)、犢牛自動飼喂
本教材以專業(yè)能力培養(yǎng)為中心,參照作物種子繁育員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),將種子生產(chǎn)的有關(guān)內(nèi)容有機(jī)地結(jié)合起來,以技能為單位,融入理論知識,獨(dú)立安排實(shí)踐內(nèi)容,自成體系。教材以項(xiàng)目為載體,引導(dǎo)學(xué)生通過動手操作掌握技能要點(diǎn),達(dá)到能獨(dú)立應(yīng)用、分工合作、直接與生產(chǎn)管理接軌的目的,讓學(xué)生把掌握的技能應(yīng)用于生產(chǎn)管理實(shí)踐當(dāng)中。全書按照種子生產(chǎn)全過程展開,分為七個項(xiàng)目:制訂方案、播前準(zhǔn)備、播種、田間管理、質(zhì)量控制、觀察記載、包裝與貯藏。每個項(xiàng)目下又
《作物育種技術(shù)》(第二版)按照作物育種的工作過程,以作物育種的基本理論和技術(shù)為基礎(chǔ),拓寬并豐富了作物育種的實(shí)用技能知識,包括:緒論,育種目標(biāo),種質(zhì)資源,作物的繁殖方式與育種,選擇與鑒定,引種與選擇育種,雜交育種,回交育種,雜種優(yōu)勢利用,誘變育種,遠(yuǎn)緣雜交育種,倍性育種,抗病蟲性育種,生物技術(shù)在作物育種中的應(yīng)用和新品種審定、登記、保護(hù)與利用。另外,為了提升學(xué)生作物育種專業(yè)實(shí)踐技能水平,還設(shè)計(jì)了相關(guān)的實(shí)用技能實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。本
本書分為10個模塊:崗位認(rèn)識與教學(xué)設(shè)計(jì)、園藝苗圃地的選擇與規(guī)劃、實(shí)生繁殖技術(shù)、嫁接繁殖技術(shù)、扦插繁殖技術(shù)、壓條繁殖技術(shù)、分株繁殖技術(shù)、無病毒苗木繁育技術(shù)、工廠化育苗繁育技術(shù)和常見園藝苗木繁育技術(shù);共32個工學(xué)結(jié)合項(xiàng)目。在具體項(xiàng)目設(shè)計(jì)上按照學(xué)習(xí)目標(biāo)、資訊平臺、項(xiàng)目實(shí)施、問題探究、拓展學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)思考題的體例編排,體現(xiàn)基于工作過程的教學(xué)設(shè)計(jì)。另外在編排體例上設(shè)置“知識窗”小欄目,增強(qiáng)了知識性和趣味性。
《動物防疫與檢疫技術(shù)》(第二版)共分十三章,系統(tǒng)地闡述了動物防疫與檢疫的基本知識和基本技能,重點(diǎn)闡述了法定動物疫病的檢疫檢驗(yàn)。本書的編寫突出了職業(yè)教育的特點(diǎn),堅(jiān)持體現(xiàn)“三基”(基本理論、基本知識、基本技能)教學(xué),注重教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)性、系統(tǒng)性和實(shí)用性。根據(jù)實(shí)踐和教學(xué)需要,在相應(yīng)的章節(jié)后安排實(shí)訓(xùn)內(nèi)容和案例分析,提高了實(shí)踐教學(xué)的比重,并在各章節(jié)后安排了本章小結(jié)和思考題,以便于學(xué)生更好地掌握教材的基本知識和基本技能。本書配有