《導游詞創(chuàng)作與講解/全國重點旅游院�！笆濉币�(guī)劃教材》有如下幾個特點：一是按照導游詞創(chuàng)作與講解的基本程序，以項目為綱，以具體任務為目，形成綱舉目張式的教材內容結構體系�！秾в卧~創(chuàng)作與講解/全國重點旅游院�！笆濉币�(guī)劃教材》分為8個項目，每個項目由引言、學習目標、教學建議、基本知識、范文展示、范文點評、動筆創(chuàng)作、拓展閱讀、講解訓練、思考與實踐、班級優(yōu)秀導游詞集錦11個部分組成；每個項目之下分為若干任務，共有27個任

《酒水服務五酒吧運營（第二版）/全國重點旅游院校“十三五”規(guī)劃教材》為校企合作開發(fā)教材，在分析酒店、酒吧酒水服務人員和調酒師職業(yè)崗位職責、職業(yè)能力基礎上，根據工作崗位要求設計與崗位要求標準吻合、由簡單到復雜的四個學習項目，每個項目細分為多個典型工作任務，從而把酒水服務及酒吧運營的必備知識分解到相應任務中，強調學習過程和工作過程相統(tǒng)一。創(chuàng)設由任務描述、情境引入、任務分析、必備知識、拓展知識、完成任務、能力評價、能力拓展

《全國重點旅游院�！笆濉币�(guī)劃教材：領隊業(yè)務》的總體設計思路是以出境領隊的工作任務和職業(yè)能力分析為依據確定教學目標并設計內容，以工作任務為線索構建任務型教材，以職業(yè)能力為核心組織教學內容，讓學生通過完成具體項目發(fā)展職業(yè)能力�！度珖攸c旅游院�！笆濉币�(guī)劃教材：領隊業(yè)務》的結構以行業(yè)專家對出境領隊的工作任務與職業(yè)能力分析結果為依據，以出境領隊工作操作流程為線索，結合領隊崗位工作所需的相關職業(yè)能力要求，共包括準備工作

《全國重點旅游院校十三五規(guī)劃教材：旅游概論》根據現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展對職業(yè)人才的要求，結合高等職業(yè)教育學生的現(xiàn)狀和特點，按照理論與實踐相結合、學以致用的原則編撰。主要內容包括旅游、旅游者、旅游資源、旅游業(yè)、旅游業(yè)對區(qū)域的影響、旅游的行業(yè)管理和政策、旅游產品和旅游市場7個模塊，共計23課。力求重點突出，簡明易懂，并體現(xiàn)前瞻性、針對性和實用性。

《旅行社計調操作實務/全國重點旅游院�！笆濉币�(guī)劃教材》遵循工作過程導向原則進行開發(fā)，以對旅行社計調崗位的職業(yè)能力分析為依據，以計調工作項目和工作任務流程為軸線，在內容的選取上既能滿足職業(yè)能力的培養(yǎng)要求，又充分考慮到高等教育理論知識的需要，在內容安排上緊緊圍繞完成工作項目和工作任務的需要。 《旅行社計調操作實務/全國重點旅游院�！笆濉币�(guī)劃教材》以旅行社實際業(yè)務為例，按照計調工作過程導向的思路編排內容，主要包括

《酒水服務與酒吧運營/全國重點旅游院校十三五規(guī)劃教材》以工作過程為導向，以酒吧認知單飲類酒水調制與服務雞尾酒調制與服務酒吧管理為主線，將調酒與酒水服務體系知識進行解構，構建了以工作過程為導向、以實際項目為載體的課程結構。全書共分為四個項目，每個項目又細分為若干任務，每個任務針對相應的知識進行了具體闡述，強調在做中學，在學中做�！毒扑⻊张c酒吧運營/全國重點旅游院校十三五規(guī)劃教材》可作為高職高專院校旅游管理專業(yè)及相關專

《出境旅游領隊英語/全國旅游院�！笆濉币�(guī)劃教材》分為四個模塊，通過出境旅游的基本流程、領隊的主要服務內容、過程中可能遇到的問題、常用的基本詞匯和句型等內容的呈現(xiàn)，系統(tǒng)介紹了出境旅游領隊需要掌握的英語知識，有較強的實用性。 《出境旅游領隊英語/全國旅游院�！笆濉币�(guī)劃教材》內容結構安排合理，配有電子教案及教學視頻。

《旅游市場營銷策劃/全國重點旅游院�！笆濉币�(guī)劃教材，河北省省級精品課程教材》共有五個學習任務：旅游景區(qū)營銷策劃、旅游酒店企業(yè)營銷策劃、旅游交通企業(yè)營銷策劃、旅行社營銷策劃和旅游目的地營銷策劃。作為教材，《旅游市場營銷策劃/全國重點旅游院校“十三五”規(guī)劃教材，河北省省級精品課程教材》突出“問題四維”與“創(chuàng)新意識”，探索“創(chuàng)新型”高等職業(yè)教育專業(yè)課程設計，內容簡明、設計新穎、案例豐富、訓練多樣、考核全面、功能齊全，融

《旅游商品導購/全國重點旅游院�！笆濉币�(guī)劃教材》編寫的基本思路就是適用、實用、創(chuàng)新。 1.適用。對于高職學生而言，教材編寫堅持“理論夠用為度，知識注重運用”的原則，將抽象的理論知識通俗化、形象化、趣味化，對一些深奧的知識進行削枝修葉，并充實理論、整合邏輯，以較好地滿足教學需要。 2.實用。結合旅游實際，教材將旅游商品按照地理分區(qū)劃分為東北、華北、華東、華中、華南、西北、西南、青藏、港

《中國旅游地理/全國重點旅游院校“十三五”規(guī)劃教材》理論教學以“適度、夠用”為原則。針對高職高專學生的特點，以實用有效為宗旨，內容選取難易適中，培養(yǎng)學生主動探究和創(chuàng)新實踐精神，給學生終身受用的知識和能力，適應時代對教育的要求。突出旅游地理課程的地理性、區(qū)域性特點。引導學生學習代表性的旅游地圖，便于學生形成空間概念，熟悉各旅游地的方位關系。各旅游大區(qū)特色旅游的概括，可以幫助學生把握中國旅游大區(qū)的地域性特點，為以后滿足旅

《中國民俗旅游》其9章，分為民俗與旅游、飲食民俗旅游、服飾民俗旅游、屆住民俗旅游、交通民俗旅游、人生禮儀民俗旅游、節(jié)日民俗旅游、游藝民俗旅游、民間信仰民俗旅游。《中國民俗旅游》體系合理、內容豐富、體例新穎、圖文并茂，既有對中國民俗知識的講解，又有對民俗旅游宴踐案例的分析；既有理論的闡述，又有應用的拓展。

本書以景區(qū)票務服務與入園管理為切入點，專注于該領域的服務管理研究。主要內容包括：景區(qū)票務服務與入園管理管理認知；景區(qū)售票服務；景區(qū)訂票服務；景區(qū)檢標服務；景區(qū)入園管理。

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